瓦房店各区品茶工作室,周边茶艺休闲空间指南
瓦房店喝茶的好去处
说起在瓦房店找地方喝茶，现在还真有不少好选择。前两天和朋友约着去了一家开在文兰街道的茶室，门面不大，但推门进去就闻到淡淡的茶香。老板是个四十来岁的大姐，正不紧不慢地烫着茶杯，见我们进来就笑着招呼：“来啦，今天刚到些凤凰单丛，要不要试试？”这种随和的氛围，一下子让人放松下来。
瓦房店这几年冒出来的品茶工作室，大多藏在居民区附近。像岭东街道那家“清心茶舍”，开在一棵老槐树底下，夏天坐在院子里，树荫能把整个茶桌都罩住。店主是个年轻人，说起茶叶来头头是道，但从来不摆架子。有次我去那儿，正好碰见他在教几个老奶奶怎么泡绿茶，那耐心劲儿让人看着就舒服。
其实喝茶这事儿，关键是要找对地方。有的茶室装修得特别豪华，进去反而让人拘谨。反倒是那些街角巷尾的小店，更能让人静下心来品茶。新华街道有家开了十多年的老店，桌椅都磨得发亮了，可熟客就是爱往那儿跑。老板说：“来的都是街坊邻居，泡壶茶聊聊天，图个自在。”
现在瓦房店各区的茶艺空间，慢慢都形成了自己的特色。有的主打功夫茶，茶具摆得整整齐齐；有的偏向休闲，配上些茶点瓜子；还有的结合了书画元素，墙上挂着手写的茶诗。不过说到底，这些地方最吸引人的，还是那份闹中取静的惬意。工作累了，生活烦了，往茶室一坐，看着茶叶在杯里慢慢舒展，心情也跟着平静下来。
要说怎么选合适的茶室，我倒觉得可以先想想今天想喝什么茶。想认真品品武夷岩茶，就去专门做福建茶的店；要是就想简单喝杯龙井，社区里的工作室反而更合适。价格方面，普通茶馆几十块钱就能坐一下午，要是想尝尝珍稀的老茶，那就得提前问问价了。
记得有回在铁东街道一家新开的茶室，遇见个很有意思的茶艺师。他泡茶时话说得不多，但每个动作都恰到好处。注水、出汤、分杯，行云流水般顺畅。他说：“茶汤温度正好比人的体温高一点，喝下去最舒服。”这种细节，要不是常年在茶堆里摸爬滚打，还真注意不到。
现在的年轻人也开始喜欢上这种慢节奏的消遣。上周日在岗店街道那家现代风格的茶空间，就看到好几桌二十出头的年轻人，一边喝着冷泡茶，一边轻声说笑。店主很懂年轻人的心思，把传统茶文化和现代审美结合得挺好，既不失茶的本味，又让年轻人觉得亲切。
茶叶这东西挺有意思，同样的茶叶，在不同人手里泡出来味道可能完全不同。就像共济街道那对夫妻开的茶室，丈夫负责选茶，妻子负责冲泡，两人配合默契。去过几次后发现，哪怕是同一款茶，每次去喝都有不同的感受。这可能就是茶文化的魅力所在吧。
要是头回去茶室，不妨直接告诉茶艺师你的口味偏好。喜欢清淡的还是浓郁的，想提神还是助眠，他们都能给你推荐合适的茶。好的茶艺师就像老朋友，总能找到最适合你的那一杯。
走在瓦房店的大街小巷，不经意间就能遇见这样的温馨茶室。它们或许不太起眼，但推门进去，总有一壶好茶在等着。找个空闲的午后，约上叁五好友，或者独自一人，去体验一下这份独特的宁静，说不定会有意外的收获呢。