铁门关喝茶快餐号,铁门关品茶简餐号
铁门关这条老街，最近出了件新鲜事儿。两个名字特别像的店几乎同时开张，一家叫“喝茶快餐号”，另一家叫“品茶简餐号”。刚开始路过的人都会愣一下，心想这俩是不是同一个老板开的？走近了才发现，完全是两种活法。
先说东头的“铁门关喝茶快餐号”。老板是个四十来岁的大哥，总穿着运动衫在店里忙活。店里头摆着七八张原木桌子，墙上挂着“今日特价”的小黑板。他家主打的就是一个快字——点单快、上茶快、吃饭快。龙井炒虾仁、红茶烧排骨这些菜，都是提前配好的标准份，从点单到上桌不超过十分钟。很多赶时间的上班族，中午就爱来这儿。点份茉莉花茶配套餐，二十分钟解决一顿饭，还能顺道把下午茶的提神问题也给解决了。
两种味道，两种生活
而西头的“铁门关品茶简餐号”则是另一番天地。店主是对年轻夫妻，把店面装修得像个茶艺工作室。进门先闻到的是各种茶香——正山小种的烟熏味、白牡丹的花香味，混着厨房里慢火炖肉的香气。他家的招牌菜都得耐心等，比如用五年陈普洱慢炖的红烧肉，得在砂锅里咕嘟两个小时；铁观音蒸鱼得现点现蒸，火候差一点味道就不对。来这里的人大多不赶时间，点壶茶，要两个小菜，能坐一下午。
有趣的是，两家的熟客居然形成了默契。赶时间的自动往东头走，想放松的自觉往西头去。有时候两边客人还能碰上面——快餐号的老板忙完了，会拎着自家新到的茶叶样品去品茶号串门；品茶号的老板娘遇到熟客赶时间，也会推荐他们先去快餐号吃个便饭。
住在附近的张大爷是两家的常客，他总结得最到位：“早上锻炼完去快餐号，十分钟吃完早点带壶茶走；周末孙子来了，就带他去品茶号，让孩子也学学怎么静下心来品杯好茶。”这两家店不知不觉成了这条街上的默契搭档，一个管饱，一个管好，把喝茶吃饭这点事安排得明明白白。
现在的铁门关老街，因为这两个特别的店，倒显得更有味道了。路过的人不仅能闻到茶香饭香，还能看到两种生活节奏在这里和谐共处。或许生活本来就是这样，既要能快得起来，也要懂得慢下去，你说是不是？