樟树私人外卖工作室,樟树私房外卖定制服务
这几天总听邻居念叨，说巷子口新开了家樟树私人外卖工作室，味道特别正宗。我抱着试试看的心态点了份红烧肉，没想到刚打开餐盒就闻到扑鼻的香气。
这家的菜和普通外卖真不太一样。每块肉都烧得晶莹透亮，咬下去软糯不腻。最让我惊喜的是，老板还根据我的口味调整了辣度。后来我才知道，这就是他们主打的私房外卖定制服务——可以根据客人的喜好来调整菜品。
藏在巷子里的美味
趁着周末有空，我特意去了趟这家工作室。位置确实不太好找，藏在老居民区的一楼小院里。推开玻璃门，正好看见老板在炒菜。他系着围裙，边翻锅边和我聊天：“我们这儿就做街坊生意，每天最多接二十单，多了忙不过来。”
灶台上摆着七八个调料罐，我认出里面有本地的山茶油和农家晒的豆豉。老板说这些食材都是他大清早去菜市场挑的，比超市的更新鲜。正说着话，他把刚出锅的小炒肉装进餐盒，仔细地包上保温膜。
定制服务的贴心之处
后来我成了常客，还推荐给对食材挑剔的朋友。她本来挺犹豫，毕竟外卖很难满足她少油少盐的要求。没想到下单时备注了饮食需求，第二天就收到完全按她要求制作的餐食。现在她每周都要订叁次，说比自己做还合心意。
有回碰见老板给叁楼行动不便的老人送餐，餐盒上贴着便签，写着“米饭已煮软，菜汁分开装”。这种细心让我突然明白，为什么这家看似普通的工作室能在附近有这么好的口碑。
前几天路过时，发现他们推出了新菜单。老板笑着说这是应老顾客要求增加的时令菜，用的都是当季最新鲜的蔬菜。我翻开菜单看了看，每道菜后面都标注着可以调整的选项——辣度、油量、配料，甚至烹饪方法都能按喜好定制。
现在我家冰箱上总贴着这家的菜单，想吃什么随时打电话预定。有时候加班晚了，顺路去取餐，总能看见厨房的灯还亮着。那种现炒现做的锅气，是批量生产的快餐永远比不了的。
昨天看到老板在整理小院新搭的葡萄架，他说天气暖和了，打算在院子里种些薄荷和香葱。这样客人点菜时，就能用上现摘的香料。我想着下次来，或许可以尝尝用新鲜香草烹制的菜肴，那味道应该会更特别吧。