寿光高端大选海选喝茶,寿光优质甄选品茗盛会
最近朋友神神秘秘地跟我说，寿光搞了个高端大选海选喝茶活动，非要拉我去见识见识。我一开始还纳闷，喝茶就喝茶呗，怎么还整得跟选秀节目似的？结果到现场一看，嚯，这阵仗还真不小！
走进会场，空气中飘着若有似无的茶香，让人不自觉就放松下来。穿着素雅茶服的姑娘们正在温杯烫盏，动作行云流水般好看。朋友凑过来低声说：“这可都是各地精选的好茶，听说光入围的茶叶就上百种，最后能上台的不过十几种。”
茶的“选美”现场
主泡师正在冲泡一款绿茶，只见他手腕轻抬，热水顺着杯壁缓缓注入。他说这款茶来自海拔八百米的高山，每年只在清明前后采摘那么几天。我端起茶杯细看，茶汤清澈透亮，像块会流动的翡翠。轻轻啜一口，鲜爽的滋味在舌尖绽放，仿佛能尝到山间的晨雾和阳光。
旁边有位老师傅笑眯眯地插话：“这茶啊，就像人一样，生长环境、采摘时机、制作工艺，每个环节都马虎不得。”他指着正在进行的寿光优质甄选品茗盛会说道，“咱们这个活动，就是要找出真正用心做茶的人，让好茶不被埋没。”
转个弯来到乌龙茶区，这里的气氛又不一样了。茶艺师在给我们演示“关公巡城”、“韩信点兵”这些传统冲泡手法，看得人眼花缭乱。尝了一口他们推荐的凤凰单丛，那股独特的花果香在嘴里久久不散，真是妙不可言。
现场还遇到几位资深茶客，他们品茶时的认真劲儿特别感染人。有位大爷端着茶杯反复闻香，眯着眼睛品了又品，那神态比老中医把脉还要专注。他说：“喝茶这事儿急不得，得静下心来慢慢体会。”
说来也怪，在这个热闹的会场里，每个人说话都不自觉地放轻了声音。或许这就是茶的魅力吧，它能自然而然地把人带入一种平和的状态。看着眼前这些形形色色的爱茶人，我突然理解了为什么要办这样的寿光高端大选海选喝茶活动——这不单单是评个高低，更是给所有真心爱茶的人一个交流的平台。
临走时，主办方的小姑娘送了我们几包试饮装。她说这些都是这次活动中很受好评的茶，希望我们带回家继续品尝。回家路上，朋友一直在感慨，说今天算是明白什么叫“茶之道”了。我笑着没接话，但心里却在盘算着，下次这样的活动什么时候再办，一定要早点来。
泡着带回来的茶叶，看着袅袅升起的水汽，忽然觉得喝茶这件事变得有意思起来。原来每一片茶叶背后，都有那么多人在默默付出，那么多故事在静静流淌。这杯中的滋味，远比想象中要丰富得多。