从化品茶上课群,从化茶艺研习交流组
周末清晨的阳光斜斜照进屋里,手里的茶杯正冒着袅袅热气。想着上周在从化品茶上课群认识的张老师发来的消息:"这周六有新到的凤凰单丛,要不要来尝尝?"我忍不住笑了,自从加入这个特别的茶友圈,每个周末都变得值得期待。
记得第一次参加活动时,我连茶具都认不全。坐在茶桌前手足无措的样子被李大姐看在眼里,这位退休的语文老师现在成了我们的"茶艺指导"。她笑眯眯地递给我一个闻香杯:"别紧张,咱们这儿不是正经课堂,就是一群爱喝茶的人凑在一块儿玩儿。"
茶香里的温暖时光
现在的从化茶艺研习交流组,已经成了我生活中的小确幸。组里二十多号人,有像李大姐这样的资深茶友,也有刚入门的年轻人。我们不定期聚在茶室,有时也在成员家里轮流办茶会。没有固定的老师,每个人都能分享自己的心得——会计小陈擅长品鉴岩茶,程序员老王对茶具特别有研究,就连开蛋糕店的刘姐,也能教大家怎么搭配茶点。
上周的聚会上,张老师带来了一款存放了十年的老白茶。茶汤在玻璃公道杯里呈现出琥珀般的色泽,屋里飘着淡淡的药香。"这款茶是我结婚时存的,"他轻轻转动着茶杯,"现在女儿都上小学了。"我们静静地品着茶,仿佛能尝到时光的味道。
说来有趣,这个从化品茶上课群最吸引人的地方,反而不是学了多少茶知识。更多时候,大家就是坐着喝茶聊天,从茶叶聊到生活,从工作聊到家庭。上个月我工作遇到瓶颈,就是在茶会上随口一提,没想到做项目经理的老王给了我不少建议。那天我们喝了叁泡不同的普洱茶,问题也在氤氲茶香中慢慢有了头绪。
最近群里在筹划秋茶品鉴会,负责采购的小陈已经在联系茶农。李大姐翻出了她收藏的宋代点茶资料,说想带我们体验古人的饮茶方式。而我呢,偷偷在家练习茶艺,希望能给大家一个惊喜。想到这里,我不禁期待起下一次的从化茶艺研习交流组的聚会了。
窗外的桂花开了,微风送来阵阵甜香。我给自己续了杯茶,在群里发了条消息:"今天试了桂花乌龙,味道真不错,下次带给大家尝尝。"很快,手机陆续响起提示音,看着屏幕上跳出的回应,心里泛起一丝暖意。或许,这就是茶带来的另一种滋味吧。