湛江私人工作室品茶,湛江私享茶室茗茶时光
推开那扇嵌着磨砂玻璃的木门,仿佛瞬间穿越到了另一个世界。外头马路上的车流声像是被按了静音键,取而代之的是古筝曲《高山流水》在空气里缓缓流淌。穿着亚麻连衣裙的茶艺师冲我点点头,继续专注地给紫砂壶里投茶,手腕一转就完成了温杯醒茶的步骤。
第一泡凤凰单丛入口时,我才真正理解了什么叫“私人工作室”的妙处。这儿的座位统共就叁张茶台,彼此隔着恰到好处的距离。斜对角那位穿衬衫的大哥显然是熟客,正用手机对着茶汤拍照,茶艺师见状便放轻了冲泡的水声。在连锁茶楼永远体验不到这种默契——那边服务员还在用对讲机喊着“叠区加两份茶点”。
藏在城市褶皱里的茶香
茶艺师小陈给我续上第叁泡时,突然眨眨眼说:“你猜这层楼有几家工作室?”没等我回答,她自己先笑了:“整栋写字楼藏着七家茶室、叁家香道馆,还有两间古琴教室。电梯里碰见的白领,说不定下班就换上茶服开始教课了。”这话让我想起上楼时遇到的姑娘,她手里提着的纸袋正渗出若有似无的沉香气息。
湛江私享茶室这类空间最迷人的地方,就在于它们把仪式感变得特别日常。小陈边烧水边说:“昨天有个附近银行的姑娘,穿着制服进来坐了二十分钟。她说就爱在我们这儿过渡一下——从‘王经理’变回爱看动漫的自己。”她说着模仿对方放松后瘫在椅子的样子,把我给逗笑了。
墙上的光影渐渐拉长,我们聊到了湛江私人工作室品茶的特别之处。不同于传统茶馆固定的茶单,这里能喝到茶农直供的荒野银针,也有客人存在这儿的九十年代老茶饼。小陈突然起身从柜子里取出个陶罐:“这是上周闽北茶友带来的野茶,要不要试试?”那一刻我突然觉得,每间工作室都像茶汤里舒展的叶片,在热水中悄然释放着故事。
暮色渐浓时,穿衬衫的大哥起身结账。我听见他和小陈约下周带朋友来品鉴新到的蜜兰香,语气熟稔得像在和老友商量聚会。离开时我站在电梯里盘算,要不要把公司楼下那间咖啡卡座,换成这栋楼的某间湛江私享茶室。至少在这里,时光是真的会随着茶香慢下来的。