舟山学生喝茶兼职,舟山学子茶座兼职
最近在舟山的本地论坛里,经常能看到“学生喝茶兼职”这类帖子。不少同学心里直犯嘀咕:这到底是干什么的?听起来挺悠闲的,就坐着喝喝茶?
我有个表弟就在舟山读大学,前几天还真去面试了一个。回来跟我说,其实这“喝茶”跟我们想的不太一样。那家店是个挺雅致的茶座,招的就是他这样的学生,主要工作是给客人泡茶、介绍茶文化,偶尔也跟熟客聊聊天。经理说,他们这儿的“舟山学子茶座兼职”,看重的是学生的干净清爽和学习能力。
表弟干了一周后,我发现他变化不小。以前回家就往沙发上一瘫刷手机,现在居然能坐下来,像模像样地给我泡功夫茶了。他说,这份舟山学生喝茶兼职让他学会了静心。等着水开的时间,看着茶叶舒展的过程,都让他这个急性子慢了下来。而且,来来往往的客人里,有本地的老茶客,也有外地来旅游的,听他们聊天,能知道不少书本上没有的东西。
不只是端茶送水
这份工作远不止端个杯子那么简单。得记清楚各种茶叶的特性,龙井该怎么泡,普洱又要注意什么水温。表弟笑着说,他头两天紧张得手忙脚乱,差点把紫砂壶给摔了。但带他的师傅很好,慢慢教,现在他已经能独立接待客人了。
工资方面,是按小时算的,比普通餐厅服务员要高一些。老板说,这是因为需要一定的专业知识。时间安排也挺灵活,表弟都是挑没课的时候去,一周去叁四次,既不耽误学习,又能赚到生活费。
当然,任何工作都有两面性。有时候遇到挑剔的客人,确实挺委屈的。有次一位客人说茶泡得太浓了,表弟按要求重新泡了一遍,对方还是不满意。后来经理过来解围,说可能是客人心情不好。“这也算提前进入社会了吧,”表弟耸耸肩,“什么样的人都能遇到。”
我问他这份工作最大的收获是什么。他想了一会儿说,除了赚到钱,更重要的是学会了怎么跟陌生人自然地交流,怎么耐心地做好一件事。这些能力,在课堂上还真学不到。
走在舟山的街头,能看到不少茶馆和茶座。这种透着文化气息的休闲方式,似乎越来越受年轻人欢迎。而为这些场所提供人手的,很多都是像表弟一样在校的学生。这种兼职模式,好像正在不知不觉中形成一种趋势。
表弟打算继续做下去,至少做到毕业。他说,比起在烈日下发传单,或者在人声嘈杂的商场里促销,这份能在安静环境中与人交流的工作,确实更适合学生。至少,他能坐下来,喝杯自己泡的茶,歇一会儿。