兴义高端大选海选喝茶,兴义优质选举品茗会
最近听朋友聊起兴义高端大选海选喝茶的活动，第一反应还挺新鲜的——这年头连喝茶都能办海选？后来才知道，原来是把茶叶品鉴和选拔好茶的过程搞得像选秀节目一样有意思。
上周末特意去了趟兴义优质选举品茗会现场，还没进门就闻到若有若无的茶香。展厅里布置得挺雅致，青石板路两旁摆着原木茶台，每张台子前都围坐着叁五个茶客。穿着棉麻茶服的姑娘正不紧不慢地烫杯温壶，动作行云流水。
茶叶海选现场直击
最热闹的要数海选区了。二十多种茶叶编着号摆在长桌上，从外形看还真分不出高下。我凑近闻了闻，有的带着蜜香，有的泛着果味，还有种茶带着特别的兰花香。评委们轮流上前观形、闻香，时不时交头接耳几句。旁边有位老师傅跟我说，这兴义高端大选海选喝茶的规矩可严了，光是外形就要看条索、色泽、整碎度叁项打分。
轮到品茶环节更有意思。每泡茶都用同样的水温、同样的冲泡时间，公平得很。我跟着尝了几款，发现同样都是红茶，滋味真是千差万别。有的入口甘醇，有的回甘持久，有款茶喝完后喉间凉丝丝的，像吃了薄荷糖。现场不少茶友都在小声交流感受，这个说“第叁款茶气足”，那个说“第十二款喉韵好”，气氛热烈得像在讨论球赛。
现在想想，这种兴义优质选举品茗会确实挺接地气。不像传统茶道那么严肃，又比随便喝茶多了些仪式感。有位从贵阳专程赶来的茶友跟我说，他每年都来参加，光看茶叶在海选环节的比拼就值回票价了。
转到精品展示区时，正好遇上第二届兴义高端大选海选的获奖茶品鉴。茶艺师给我们泡了款金奖水仙，汤色橙黄透亮，盖香是清雅的兰花香。小口啜饮，茶汤顺滑得像丝绸，从舌尖滑到喉底，满口生津。旁边坐着的老茶客眯着眼回味了半天，才慢悠悠说了句：“这茶值得慢慢喝。”
在现场转悠时注意到个细节，不少年轻人都带着笔记本认真记录。问了下才知道，他们是在学习怎么辨别茶叶品质。有个大学生笑着说，原来总觉得喝茶是长辈的事，现在发现兴义优质选举品茗会这种形式挺时髦，还能学到不少知识。
天色渐晚离开时，看见工作人员正在整理明天的茶叶样本。竹筛里新到的茶青散发着清香，想来明天的兴义高端大选海选喝茶环节又会很精彩。或许下次该带爱喝茶的父亲一起来，他应该会喜欢这种既专业又不失趣味的品茶方式。