烟台学生品茶工作室,烟台学子茶文化交流坊
推开烟台学生品茶工作室那扇嵌着磨砂玻璃的木门，一股清雅的茶香便迎面扑来。几个穿着校服的学生正围坐在长条茶桌前，专注地看着茶艺师手中的青瓷盖碗。热水注入的瞬间，白牡丹的甜香倏地弥漫开来，有个戴眼镜的男生忍不住深吸了一口气：“这比我们学校门口奶茶店的味道清新多了！”
坐在角落的老陈是这里的常驻茶艺师，他笑着将茶汤分入品茗杯：“去年这时候，这间工作室还只是学生社团的临时活动点呢。”他记得最初只有叁五个对茶文化感兴趣的学生，每周叁放学后凑在空教室里泡茶。没想到随着喜欢来这里的学生越来越多，学校特地批了这间临街的屋子，挂上了“烟台学生品茶工作室”的牌子。
从工作室到文化小站
现在的烟台学子茶文化交流坊，早已不只是个喝茶的地方。墙上挂着学生们手绘的《茶经》摘抄，书架摆着各地茶山的风物志，甚至还有个小小的茶具陈列柜，里面放着学生们从家里带来的各式茶杯。有个女孩带来爷爷的紫砂壶，壶身已经被养得温润如玉；另一个男生贡献了家乡的建盏，在灯光下会折射出细碎的蓝光。
“其实我们最开始就是觉得学习压力大，想找个地方放松。”正在读高二的小林边说边熟练地温壶烫盏，“后来发现，每次泡茶的时候，心里都会特别安静。现在我们班好几个同学都养成了习惯，大考前来这儿坐坐，比喝咖啡提神管用多了。”
这种变化让工作室的发起人李老师很是欣慰。他本来是学校的语文老师，现在每周都会来交流坊带两节茶文化课。“孩子们刚开始都以为茶是长辈喝的东西，直到尝了同学泡的凤凰单丛，才发现原来茶香能有这么多层次。”他最近正在指导学生制作一本《青少年茶知识手账》，用活泼的插画和短笔记介绍茶文化，“要让传统变得有趣，才能真的走进年轻人的生活”。
转眼又到周末下午，工作室渐渐热闹起来。几个学生正在准备即将到来的校园文化节展台，他们打算设置一个迷你品茶区。“我们选了叁种不同发酵度的茶，让同学们直观感受绿茶、乌龙和红茶的区别。”负责讲解的女生反复练习着介绍词，旁边的男生则在调试冷泡茶的比例——他们想证明，传统的茶也能喝出年轻的味道。
窗边坐着几个国际部的学生，他们正在为下周的外国访学团准备双语茶艺展示。“这个词该怎么翻译更好？”一个扎马尾的女生咬着笔头，“‘回甘’真的很难用英语准确表达啊。”这时老陈走过来，给每人倒了杯陈年普洱：“不如让他们亲自体验？感受才是最直接的语言。”
暮色渐沉，茶香依旧在室内缭绕。新一批的绿茶刚刚送到，几个学生围在一起学习如何保存春茶。靠墙的黑板上密密麻麻写满了留言，有推荐好书的心得，有讨论学业压力的烦恼，也有单纯记录某次品茶体验的只言片语。这片空间早已超越了简单的饮茶场所，成了连接传统与当代的奇妙枢纽。
窗外飘起细雨，雨滴敲打着屋檐发出细碎的声响。有个女生忽然提议：“我们试试用不同的水泡同样的茶吧？”立刻有同学翻出矿泉水、山泉水和纯净水，茶桌上又响起此起彼伏的讨论声。在氤氲的茶雾中，那些对于滋味的探索、文化的传承，正悄然融入这群年轻人成长的年轮里。