沙河品茶上课微信,沙河茶道学习交流群
最近好多朋友问我，沙河哪儿能系统地学茶道啊？我都是直接推荐他们搜“沙河品茶上课微信”这个关键词。你还真别说，这么一搜，真能找到几个挺靠谱的茶道学习群。
我加的那个群叫“沙河茶道学习交流群”，里头可热闹了。刚进去那会儿，我连绿茶红茶都分不太清，看着群友们聊什么“岩韵”“回甘”，简直像在听天书。
从喝茶到懂茶
记得第一次参加线下活动，老师泡的是安溪铁观音。我学着别人的样子端起茶杯，一口下去，哎哟，那股清香真是绝了！原来真正的铁观音和我在超市买的完全不是一回事。老师笑着说：“喝茶不能急，得慢慢品。”这句话我一直记着呢。
在群里呆久了，我也慢慢摸着了门道。现在不光能品出不同茶叶的差别，连冲泡的水温、时间这些细节都开始讲究起来了。上周我还自己入手了一套茶具，每天下班回家泡壶茶，成了我最放松的时刻。
群里经常有人分享哪里能买到好茶叶，哪家茶具店物美价廉。有个大姐特别热心，每次都把试茶的心得写得特别详细，我们这些新手真是沾光了。
其实学茶这件事吧，急不得。就像群里老师常说的，喝茶喝的是一种心境。太快太急，反而品不出茶的真味。我现在算是明白这句话的意思了。
前两天还有个新鲜事，群里组织去茶山参观。看着满山的茶树，亲手采摘茶叶，再跟着制茶师傅学习炒青、揉捻，那个过程真的太有意思了。回来之后，我对杯中的每一片茶叶都有了更深的感情。
如果你也对茶感兴趣，不妨找个靠谱的沙河茶道学习交流群试试。不用担心自己啥都不懂，谁还不是从零开始的呢？重要的是，找到一群志同道合的朋友，一起慢慢地、认真地，把喝茶这件事变得有意思起来。