吉首喝茶新茶嫩茶,吉首品茗新茶鲜叶
说起吉首的茶，那股子清香仿佛就飘在鼻尖。新茶上市的季节，街头巷尾的茶铺都摆出了嫩绿的新茶，老茶客们闻着味儿就寻来了。
还记得第一次在吉首朋友家喝到当地新茶的情形。玻璃杯里，鲜绿的茶芽慢慢舒展开，像刚睡醒的嫩叶。朋友笑着说：“这茶啊，就得趁鲜喝，过了这阵子，就不是这个味儿了。”我端起杯子，一股清新的豆香混着淡淡的花香，喝下去喉咙里甜丝丝的，整个人都清爽了。
一杯新茶的讲究
吉首人喝茶有自己的门道。他们不爱那些花里胡哨的茶具，就喜欢用透明的玻璃杯，为的是看茶叶在水里跳舞的样子。水温也有讲究，太烫了会把嫩茶烫坏，八十度左右正好，慢慢把茶香逼出来。
那天在茶馆里，碰见一位老茶农，他一边泡茶一边说：“咱们吉首的新茶嫩茶，喝的不只是味道，更是一份新鲜。”他指着杯中的茶叶，“你看这芽头，多饱满，这都是前几天刚采的。”确实，这茶入口鲜爽，和平时喝的陈茶完全不一样。
坐在旁边的李大爷接话道：“我喝了半辈子茶，就爱这一口鲜。每年这个时候，都会买上几斤吉首新茶嫩茶，自己喝，也送人。”他说着又抿了一口，眯起眼睛，一脸享受。
茶香里的慢时光
在吉首喝茶，喝的是一种生活节奏。茶馆里从早到晚都有人，一壶茶能喝上大半天。有人下棋，有人聊天，也有人就那么静静地坐着，看着街景发呆。
我常去的那家茶馆，老板娘是个爽快人。“我们这儿啊，老顾客多，大家都习惯了这个味道。”她边说边给客人续水，“新茶下来这阵子最忙，好多人都惦记这一口呢。”
有一次下雨天，我躲在茶馆里避雨要了杯新茶。雨打屋檐的声音配合着茶香，忽然就明白了为什么吉首人这么爱喝茶——在这杯茶里，能找到生活的滋味，能品出季节的变化。
现在每次路过茶铺，看到那些嫩绿的新茶，都会想起在吉首喝茶的日子。那杯中的新茶嫩茶，不仅是解渴的饮品，更连着一段记忆，一份情怀。也许有一天，你也能来吉首，找个茶馆坐下，亲自尝尝这春天的味道。