格尔木不限次数品茶,格尔木无限畅饮茶座
茶香飘过昆仑山
朋友前两天给我发消息,说他在格尔木找到个喝茶的好去处。我一开始还纳闷,这座昆仑山下的小城,不是以盐湖和荒漠闻名吗?什么时候成了品茶的地方?带着这份好奇,我走进了他说的那家茶馆。
推开门,喧嚣仿佛被隔绝在外。空气中飘着淡淡的茶香,不是那种浓郁的香水味,而是茶叶本身被热水唤醒后散发的气息。老板是个实在人,一边摆弄着茶具一边说:“我们这儿没那么多讲究,就是想让大家能静下心来喝杯茶。”他的话让我想起那些装修华丽却让人拘谨的茶室,反而是在格尔木这样朴实的地方,找到了喝茶最本真的快乐。
坐在靠窗的位置,窗外能望见远山的轮廓。老板给我泡了一壶当地的特色茶,茶汤清亮,入口回甘。他说这是从附近农户手里收来的,虽然不是什么名贵品种,但贵在新鲜天然。我慢慢品着,忽然理解了格尔木不限次数品茶的妙处——不是要喝多少,而是可以随心所欲地品味每一泡的变化。
邻桌坐着几个常客,看样子是附近的居民。他们不用看菜单,老板就知道他们要喝什么。其中一位大爷笑着说:“我每天下午都来,这儿就像我第二个家。”他们聊着家长里短,茶杯里的水凉了又续,那份自在,是在别处很难感受到的。
在格尔木无限畅饮茶座待得越久,越能体会到它的特别。这儿不像大城市里的茶馆按壶计价,而是实实在在地让你喝个尽兴。老板说,有时候客人一坐就是一下午,他也不觉得有什么不妥。“喝茶嘛,本来就不是赶时间的事。”他说话时正在给一位客人续水,动作自然而熟练。
我注意到墙上挂着些老照片,记录着格尔木这些年的变迁。从荒芜到繁华,从人烟稀少到车水马龙,不变的是人们聚在一起喝茶的习惯。也许在这座因交通而兴起的城市里,茶馆始终是连接人与人的驿站。
天色渐晚,茶馆里的人渐渐多了起来。有刚下班的年轻人,也有散步路过进来歇脚的中年人。他们各自占据着小桌,或独饮,或对酌,都在茶香中找到片刻安宁。我也要了第叁泡茶,看着茶叶在杯中舒展,忽然觉得,能在忙碌的生活中拥有这样不受打扰的时光,实在是种难得的幸福。
走出茶馆时,晚风带着凉意。回头望望那暖黄的灯光,心里已经盘算着下次什么时候再来。在格尔木这座高原小城,能找到一个让人放松身心的角落,能随时来享受这份格尔木不限次数品茶的惬意,确实是件让人欣慰的事。