乌海喝茶上课资源群,乌海品茶学习交流群
这几天在乌海,总能听到大家在聊一个挺有意思的地方——乌海喝茶上课资源群。说真的,刚开始我还纳闷呢,喝茶就喝茶呗,怎么还和上课扯上关系了?后来有个朋友拉着我去了一次,我才发现这地方真有点意思。
记得那天下午,我们拐进一条老巷子,还没进门就闻到一股淡淡的茶香。屋里坐着十来个人,有头发花白的老爷子,也有穿着衬衫的年轻人。大家围坐在一张长条桌旁,桌上摆着好几套茶具。有人正在泡茶,手法看着挺专业的。
原来喝茶有这么多门道
坐在我旁边的是位姓李的大姐,她笑着说:“咱们这个乌海品茶学习交流群,就是大家凑在一块儿玩玩。你看,这是咱们乌海本地的红枣茶,泡的时候水温不能太高...”她一边说一边演示,我这才知道,原来泡茶还有这么多讲究。
后来我又去了几次,发现这个群挺特别的。它不是那种正经八百的课堂,更像是邻里之间串门聊天。有人带来内蒙古的特色奶茶,有人分享自己在家里种的小叶苦丁。大家一边品茶,一边聊聊生活里的事儿。上周还有个年轻人说起他父亲珍藏了二十年的普洱茶饼,把大家都给听入迷了。
让我意外的是,这个乌海喝茶上课资源群里还真藏着不少能人。有位退休的老教师,对茶文化特别有研究,经常给大家讲讲茶叶的历史;还有个开茶庄的老板,时不时会带来些稀奇的茶叶让大家品尝。他们说,在乌海这样的小城市,能有这么个地方让大家聚在一起,挺难得的。
现在我也成了这里的常客。倒不是说我对茶有多懂,主要是喜欢这里的氛围。在这里,大家不分年纪、不论职业,就是简简单单地坐在一起喝喝茶、说说话。有时候工作累了,来这里坐上一会儿,整个人都放松了。
前几天群里新来了个年轻人,说是朋友介绍来的。他好奇地问:“这里真的能学到茶道吗?”当时好几个人都笑了。李大姐给他倒了杯茶,说:“咱们这儿不讲究那些虚的,就是实实在在喝茶、聊天。你要是想学,我们这儿谁都愿意教你两手。”
说起来,这个乌海品茶学习交流群已经成立叁年多了。最开始就是几个爱喝茶的朋友每周聚一次,后来人渐渐多了起来。现在每个月都会有些新面孔加入,大家带来的茶叶也越来越丰富。从南方的铁观音到本地的砖茶,应有尽有。
有时候我在想,在这个手机不离手的时代,能有这么个地方让大家放下手机,面对面地聊聊天,确实挺珍贵的。特别是看到年轻人也跟着长辈一起学泡茶、品茶,那种感觉,就像看到了某种传承。
昨天我又去参加了一次活动,那天正好有人在教怎么辨别茶叶的好坏。大家轮流闻香、观色、品味,讨论得可热烈了。临走时,组织活动的小张还说,下个月打算请位专业的茶艺师来和大家交流。看来,这个乌海喝茶上课资源群,以后还会更热闹呢。