宜城品茶外卖工作室,宜城茶饮外送工坊
最近天气热得不像话,整个人都懒洋洋的不想动。手机刷着刷着,突然看到一家叫"宜城品茶外卖工作室"的店,光是名字就让我眼前一亮。
说实话,现在满大街都是连锁奶茶店,包装长得差不多,味道也分不清谁是谁。这家店倒是特别,光看名字就透着一股子认真劲儿。我琢磨着,这大概不是那种用粉冲出来的甜水儿,而是真正讲究的茶。
一杯需要等待的好茶
点单的时候我才发现,他们家的茶都是现泡的,要等上那么七八分钟。要是搁平时,我可能就换别家了,但那天不知怎么就特别有耐心。后来才知道,好茶确实是急不来的。茶叶需要时间在水中慢慢舒展,释放出它该有的香气。这就像生活里的好多事情,慢一点,反而能尝到更真的味道。
送来的时候,包装朴素得很,就是简单的纸杯,但一打开盖子,那股茶香扑鼻而来,是真的茶叶香气,不是香精的味道。喝第一口,能尝出茶的层次感,先是微微的苦涩,接着是回甘,最后留在嘴里的是清爽。这才想起来,我已经很久没有安静地品过一杯真正的茶了。
后来和送茶的小哥聊了两句,他说他们工作室就叁四个人,每天清早去选当天的茶叶,保证新鲜。难怪喝起来感觉不一样,原来背后有这么一群认真对待茶的人。
生活里的小确幸
现在这家宜城茶饮外送工坊成了我的固定选择。有时候下午困了,点一杯他们家的乌龙茶,不加糖,就这么原汁原味地喝。同事看我总点同一家,好奇地问是不是特别好喝。我想了想,说这不只是好喝的问题,更像是生活里找到的一个小知己,懂你想要什么,也懂茶该是什么样子。
在这个什么都讲究快的时代,能遇到一家愿意慢下来、认真泡茶的小店,真的挺难得的。他们不搞那些花里胡哨的营销,就是老老实实地把茶做好。这份实在,喝得出来。
有时候周末在家,我也会点上一壶他们家的功夫茶,看着茶叶在壶里慢慢沉浮,整个人都会安静下来。这大概就是茶的魅力吧,它不急着讨好你的味蕾,而是等着你去发现它的好。
如今街上照样车水马龙,人们行色匆匆。但我发现,只要手里有一杯从宜城品茶外卖工作室点来的好茶,再忙碌的日子,好像也能找到那么片刻的宁静。这杯茶提醒着我,生活不止有往前赶路,还有停下来品味的时候。