兴化私人工作室品茶,兴化私人订制茶空间体验
朋友总说我这个人对喝茶特别挑剔,确实,普通的茶楼已经很难满足我了。直到上周末,我在兴化老街巷子里发现了一家挺特别的私人工作室,这才算真正找到了属于爱茶人的小天地。
说实话,刚走到门口时我还有点犹豫。没有醒目的招牌,只有木门上贴着一行秀气的小字——“私人订制茶空间”。推门进去,一股淡淡的沉香迎面飘来,整个人瞬间就安静下来了。店主是个穿着棉麻衣服的年轻人,正在不紧不慢地擦拭茶具,看见我进来,只是微笑着点点头,继续手里的活儿。
这一杯茶的工夫
他给我递来的第一杯茶,我到现在都记得清清楚楚。那是今年的春茶,茶叶在玻璃杯中慢慢舒展,像刚睡醒的样子。“这茶需要慢些喝,”他轻声说,“太快就尝不到它的好了。”我们就这样安静地坐着,谁也没多说话,耳边只有茶水注入茶杯的细微声响。
说来也怪,平时在外面喝茶总是匆匆忙忙的,可在这里,时间好像突然慢了下来。老板偶尔会讲解几句茶叶的来历,或是冲泡的手法,但绝不会没完没了地讲大道理。用他的话说:“茶自己会说话,喝得懂比听得懂要紧。”
最让我惊喜的是,这里的私人订制茶空间体验真的很贴心。老板会根据每个人的口味推荐合适的茶,还会教你怎么在家也能泡出好味道。我向来喝不惯太浓的茶,他就特意选了较淡的白茶,水温也调低了些。这样的小细节,在别处还真不容易遇到。
阳光从木格窗斜斜地照进来,在茶桌上投下斑驳的光影。我突然想起小时候在外婆家,她也是这样慢悠悠地泡茶,一边喝茶一边讲故事。现在的日子过得太快了,快得让人忘了,原来喝茶本应该是件这么惬意的事。
临走时,老板送我到门口,还是那样淡淡的笑容。他说有空随时可以过来坐坐,就算不买茶,喝杯茶聊聊天也是好的。这话说得真暖心,让人觉得这不是在做买卖,倒像是到朋友家串了个门。
回家的路上,我一直在想,这样的兴化私人工作室品茶体验,或许正是我们现在最需要的。它不单单是卖茶喝茶的地方,更像是城市里的一个驿站,让忙碌的人们能找到片刻的安宁。下次我一定要带几个朋友一起来,让他们也感受感受这份难得的闲适。