泰兴品茶教室工作坊,泰兴茶艺体验学习坊
周末的午后，阳光透过木格窗洒在茶席上，空气中飘着若有似无的茶香。走进泰兴品茶教室工作坊，仿佛瞬间与外面的喧嚣隔绝开来。
穿着棉麻围裙的茶艺师正在温杯烫盏，动作轻柔得像在抚摸婴儿的脸颊。她抬头对我们笑了笑：“今天我们先从铁观音开始，这茶啊，就像个外向的朋友，一见面就把自己的香气全都告诉你。”
当茶香遇见时光
坐在我旁边的李姐是第叁次来了。她说最开始只是好奇，现在却成了每周最期待的时刻。“你知道吗？”她端起闻香杯深吸一口气，“在这里泡茶和在家完全不一样。不是手艺变了，是心境变了。”
茶艺老师小陈走过来，手指轻点盖碗：“很多人觉得茶道很玄，其实特别实在——水温够了，时间对了，茶自然不会辜负你。”她总爱说，茶叶是世界上最诚实的植物，你怎么对待它，它就怎么回报你。
记得第一次参加泰兴茶艺体验学习坊时，我连茶壶都拿不稳。小陈老师却说：“手稳不如心稳。”她教我们注水时要像溪流漫过石头，不能急也不能断。那个下午，我竟然泡出了人生第一杯有回甘的茶。
工作坊的常客王叔叔以前总说喝茶解渴就行，现在却会盯着茶叶在水中舒展的样子出神。“这就像看一朵花慢慢开，”他眯着眼睛，“以前怎么没发现这么美呢？”
茶香里的烟火气
茶室角落，两个年轻女孩正在比较各自泡的茶汤颜色。“我的好像更深一点？”“因为你闷泡久了十秒啦！”她们嘻嘻哈哈地重新计时，那种认真又活泼的样子，让人想起学生时代做实验的场景。
小陈老师偶尔会讲些茶农的故事。她说春天采茶时，整个山头都是清香的，采茶人的手指会被茶汁染得墨绿。“所以每片茶叶都带着阳光、雨露和人的温度。”这话让端起茶杯的我们，突然多了份郑重。
来这里的每个人都有自己的故事。退休的张老师学会了区分六大茶类，刚毕业的小杨在这里找到了减压方法，还有那对总是结伴而来的老夫妻，他们说泡茶时偶尔的眼神交流，比年轻时并肩散步还要甜蜜。
今天的茶会快结束了，夕阳把茶桌染成暖金色。新来的学员小赵突然说：“原来慢下来，才能尝出生活的味道啊。”大家都会心一笑，这大概就是泰兴品茶教室工作坊最迷人的地方——它不只是教人泡茶，更是让忙碌的现代人重新学会呼吸。
窗外华灯初上，茶壶还在小炉上咕嘟咕嘟地响着。有人约着下周再见，有人小心包好自己买的茶叶。茶香还萦绕在鼻尖，而那份由茶带来的宁静，似乎已经跟着每个人，漫进了夜色里。