高平同城饮茶,高平本地品茶相约
这两天翻手机，总能看到“高平同城饮茶”这几个字，心里突然就被撩动了一下。说来也是，咱们高平人喝茶的习惯，可是刻在骨子里的。?
记得小时候，爷爷总爱在午后搬个小马扎，坐在院子里的槐树下。那把用了多年的紫砂壶，壶身都被摩挲得油亮。他泡的不是什么名贵茶叶，就是本地人常喝的那种炒青，味道特别冲，第一口苦得我直皱眉头。可爷爷却说：“这茶啊，就像咱高平人的性子，乍接触觉得冲，处久了才品得出里头的醇厚。”那时不懂，现在回想起来，这话里藏着多少生活的滋味。
巷子深处的茶香
如今在高平城里转悠，你会发现饮茶的地方还真不少。解放路上的那家老茶馆，开了少说也有二十年。木门板每天清早吱呀呀地推开，茶香就飘了满街。常去的都是老街坊，彼此不用多说话，找个靠窗的位置一坐，老板自然就知道该上什么茶。
有意思的是，这两年还冒出不少新式茶室。它们不似老茶馆那般热闹，倒是安静雅致，适合年轻人约着朋友聊聊天。说来也怪，不管是传统还是新派，这高平本地品茶相约的氛围，倒是越来越浓了。有时候走在街上，接到朋友电话问“在哪呢”，回一句“在老张这儿喝茶”，对方立马就懂了。
上周六下午，我就被好友拉去了城南新开的茶空间。店主是个叁十出头的姑娘，她说就想做个让同龄人也能轻松走进来的地方。我们点了两款本地的茶，她一边泡一边讲这茶的来历、怎么品，听得入神。那天下午，阳光透过竹帘洒在茶台上，光影斑驳，时间仿佛都慢了下来。
茶里茶外的人情味
在高平，喝茶从来不只是为了解渴。它更像是一种纽带，连接着人与人之间的关系。家里来了客人，第一件事就是烧水泡茶；谈事情、谈生意，也喜欢约在茶馆。仿佛有了一杯茶在手里，再难开口的话也变得容易些。
我有个发小，去年去了深圳工作。每次回来，必定要约我们几个老同学喝茶。他说在那边整天咖啡奶茶，快节奏得让人心慌，就惦记着回高平慢悠悠喝杯茶的踏实感。确实，在这熟悉的环境里，品着熟悉的茶香，好像所有的疲惫都能被熨平。
前两天路过古城墙下的茶摊，看见两个老大爷在下棋，手边的茶缸冒着热气。其中一个举棋不定，另一个也不催，慢悠悠地呷了口茶。这画面让我想起爷爷说过的话——茶要慢慢品，日子要慢慢过。在这个什么都讲究快的时代，能找个地方安安静静喝杯茶，竟成了难得的享受。
其实想想，高平同城饮茶能这么受欢迎，大概就是因为它给了我们一个理由，让忙碌的现代人能够停下脚步，和朋友见见面，说说话。哪怕什么都不说，只是坐在一起喝杯茶，也是好的。
茶凉了可以再续，人走散了还能再聚。这大概就是高平人离不开茶的原因吧。下次你若来高平，记得找我，咱们也找个地方，好好喝壶茶。?