共青城品茶上课微信,共青城茶艺学习交流群
最近有个朋友神神秘秘地给我发消息,问我知不知道“共青城品茶上课微信”这个群。我当时还挺纳闷,喝茶就喝茶,怎么还上课呢?怀着好奇的心态,我让他把我拉了进去,这个群的名字就叫“共青城茶艺学习交流群”。
进群之后我才发现,这里跟我想象的完全不一样。没有铺天盖地的广告,也没有人没完没了地刷表情包。群主是个很温和的中年人,大家都叫他李老师。他每天早上会在群里发一段对于茶叶的小知识,有时候是绿茶的冲泡水温,有时候是红茶该怎么保存。
从一杯茶开始的变化
让我印象最深的是上周末的线下活动。那天下午,我们十几个人聚在李老师的工作室,他手把手地教我们怎么泡好一杯茶。说来惭愧,我平时泡茶就是抓一把茶叶扔进杯子,开水一冲就完事了。李老师却告诉我们,泡茶之前要先温杯,投茶量也要根据茶叶种类来定。“水为茶之母,器为茶之父”,他一边说着,一边给我们演示盖碗的使用方法。那天我按照他说的方法泡出来的茶,味道真的不一样,原来我以前喝的都是“假茶”啊。
在“共青城茶艺学习交流群”里,像这样的线下活动每个月都会有一两次。有时候是品鉴会,大家带来各自收藏的好茶一起分享;有时候是实操课,学习茶席布置或者茶艺表演。群里有个阿姨说,她以前总觉得茶道太高深,不敢接触,现在跟着大家一起学习,才发现原来这么有意思。
其实最让我感触的是,这个群把很多原本互不相识的人联系在了一起。我们当中有退休的老人,有上班族,还有几个大学生。大家因为对茶的共同兴趣走到一起,在快节奏的生活里找到了一个可以慢下来的地方。每次活动结束后,我们都会在“共青城品茶上课微信”群里继续讨论,分享自己新学的技巧或者遇到的疑问。
记得有次我在群里问,为什么我泡的乌龙茶总是带点苦涩味。没想到一下子收到好多条回复,有的说是水温太高了,有的建议我出汤快一点,还有个茶友专门拍了小视频演示怎么注水。这种互帮互助的氛围,让人感觉特别温暖。
现在我已经养成了习惯,每天都会看看群里又分享了什么新内容。有时候工作累了,就按照群里学到的方法给自己泡杯茶,慢慢地也就没那么烦躁了。喝茶这件事,看起来简单,真正深入了解后才发现里面大有学问。不过在这个微信群里,没有人摆出一副专家的架子,大家都是边学边聊,在轻松愉快的氛围里一点点进步。
前几天我又带了个新朋友进群,他看了几天群聊后跟我说,没想到在共青城还有这么个地方,能让人静下心来学点东西。我笑了笑,想起自己刚进群时也是这种感受。这个小小的微信群,就像是城市里的一个安静角落,让我们这些爱茶的人有了归属感。