莱阳品茶上课群,莱阳茶艺学习交流组
这几天总听朋友提起莱阳品茶上课群，说里面特别热闹。我抱着试试看的心态加了进去，发现还真是个挺有意思的地方。
群主是个特别实在的老茶客，大家都叫他王老师。他从来不说什么高深的理论，上来就发语音："今儿个咱们就聊聊怎么把梨香绿茶泡出甜味儿。你先别急着倒水，听我说啊..."这种接地气的教学方式，让人一下子就来劲儿了。
茶香里的邻里情
说来也怪，自从加入这个莱阳茶艺学习交流组，我家那套落灰的茶具总算派上了用场。上周群里组织线下品茶会，住在对门小区的张大姐带着自己收藏的桂花乌龙过来，我们这才发现原来彼此都是茶友。现在偶尔在小区遇见，都会站着聊会儿今年的新茶，这种感觉特别温暖。
群里最让我感动的是，不管你是刚入门的小白，还是已经玩了十几年茶的老饕，大家都特别有耐心。记得有一次我问了个特别基础的问题——为什么同样的茶叶，我泡出来总是发苦？结果一下子收到十几条语音回复，有教控制水温的，有分享冲泡时长的，还有个大哥直接拍了小视频演示怎么快速降温。这种互帮互助的氛围，在现在的网络环境里真的挺难得的。
其实品茶这件事吧，说简单也简单，说难也难。关键是要有人带着入门。我在莱阳品茶上课群里最大的收获，就是学会了用心去感受。现在每次泡茶前，都会先闻闻干茶的香气，注水时看着茶叶慢慢舒展，这个过程本身就很治愈。
前两天群里在讨论要不要统一买茶具，大家你一言我一语地出主意。有人说紫砂壶好用，有人坚持盖碗最顺手，聊着聊着就说到各自最喜欢的茶。住在城南的李哥说他最爱冬天煮老白茶，满屋子都是枣香味儿；刚参加工作的小刘则喜欢在加班时泡杯茉莉花茶，说能提神醒脑。你看，同样是喝茶，每个人都能找到适合自己的方式。
有时候晚上睡不着，我会翻翻群里的聊天记录。看着大家分享今天喝了什么茶，遇到了什么趣事，就觉得生活里这些小确幸特别美好。也许这就是莱阳茶艺学习交流组最吸引人的地方——它不单单教你怎么喝茶，更让你学会如何享受生活。
现在每次路过茶叶店，我都会下意识地多看两眼。老板都认识我了，笑着说："最近很懂行啊。"我也只是笑笑，心里想着要不是进了那个群，我可能到现在还分不清铁观音和龙井呢。
对了，昨天群里还在说要组织一次春日茶会，找个阳光好的周末去公园野餐品茶。虽然具体时间还没定，但光是想想着那个画面——叁五好友，一壶好茶，微风拂面，就让人觉得期待。这样的日子，平凡却充满滋味。