萍乡品茶私人工作室,萍乡私人茶室定制体验
这几天总听朋友提起萍乡品茶私人工作室,说是在那儿喝茶跟普通茶馆完全不一样。正好今天下午有空,我就按着导航找了过去。
工作室藏在一个安静的老小区里,推开木门,茶香就飘了过来。老板是个穿着棉麻衬衫的年轻人,正慢悠悠地烫着茶杯。“随便坐,我先把这泡漳平水仙冲完。”
不只是喝茶那么简单
看他冲茶的手法特别熟练,热水顺着盖碗边沿轻轻划过,茶汤金黄透亮。我忍不住问:“你们这和别的茶馆有啥不同啊?”他笑着给我倒了杯茶:“我们做的是萍乡私人茶室定制体验,就是说,你想怎么喝就怎么喝。”
原来可以自己选茶叶、选茶器,甚至决定冲泡方式。比如今天我想试试岩茶,老板就搬出叁款不同火功的大红袍,连用的水都准备了两种——矿泉水跟山泉水。这种细致劲儿,在普通茶馆还真遇不到。
最让我惊讶的是,他们连喝茶的杯子都准备了七八种。陶土杯、景德镇白瓷杯、龙泉青瓷杯,喝同一款茶居然能尝出不同的滋味。老板说这就是他们的特色——根据每个人的喜好来调整每个细节。
茶香里的慢时光
窗外梧桐叶轻轻晃动,阳光透过帘子洒在茶桌上。旁边来了两位熟客,他们没看菜单,老板就直接开始准备老白茶。听说有位客人每个月都会来这儿呆一下午,就为了安安静静喝泡茶,把忙碌的生活暂且放下。
其实现在生活节奏这么快,能找个地方真正放松下来挺不容易的。在萍乡品茶私人工作室,时间好像突然慢了下来。你不用着急喝完走人,反而可以好好享受这个过程——看着茶叶在水中舒展,闻着渐渐散发出来的茶香,小口品尝每一道茶汤的变化。
老板说,有位做设计的客人常来,有时带着笔记本在这儿工作,偶尔抬头喝口茶;也有情侣喜欢来这儿聊天,一坐就是两叁个小时。这种自由自在的感觉,大概就是私人茶室的魅力所在。
不知不觉我也待了两个多小时,试了四款茶,还学会了怎么辨别岩茶的“岩韵”。临走时老板送了我一小包茶样,让我回家可以自己试试。推门离开时,身上还带着淡淡的茶香。
回程路上我在想,这样的萍乡私人茶室定制体验之所以让人留恋,不只是因为茶好喝,更是因为它给了我们一个喘息的空间。在这个空间里,我们可以暂时忘记外面的喧嚣,专注于眼前的这杯茶,还有此刻的心情。