周口喝茶新茶嫩茶,周口新茶品茗鲜茶
这几天路过淮阳路的时候，总闻到一阵若有若无的茶香。新开的茶庄门口摆着几篓刚到的春茶，嫩绿的芽尖还带着清晨的露水气。老板蹲在门槛上挑茶梗，看见我驻足，抬头笑了笑："周口喝茶新茶嫩茶正当时，这批信阳毛尖是前天刚到的。"
我俯身看了看竹篓里的茶叶，芽头饱满，白毫密布，忍不住拈起几根放在鼻尖。那股子鲜灵劲儿直往脑门钻，像把整个春天的山野都装进了这小小一片叶子。这样的周口新茶品茗鲜茶时刻，任谁都舍不得错过。
茶香里的老时光
记得小时候跟着爷爷去老茶客家里串门，总是先被按在八仙桌旁喝叁巡茶。青花瓷盖碗里飘着茉莉香片，大人们聊着周口港的船来船往，我们小孩就偷偷把冰糖含在嘴里等它化开。那时候的茶楼总是热热闹闹的，跑堂的提着长嘴铜壶在桌椅间穿梭，茶香混着瓜子花生的味道，成了记忆里最踏实的部分。
现在的茶庄倒是清静多了。老板烧水烫杯的动作不紧不慢，说现在年轻人来得少，倒是有些老主顾每周雷打不动要来坐坐。"其实喝茶这事儿吧，渴了牛饮解渴，闲了细品怡情。"他往紫砂壶里投茶，叶片落在壶底发出簌簌的轻响，"就像这批周口新茶品茗鲜茶，有人冲着名气来，有人真懂门道，但最要紧的是喝得开心。"
第一泡茶汤清亮，入口微微苦涩，可回甘来得特别快。老板说好茶都这样，先苦后甜才是正理。窗外飘起细雨，我们守着茶海有一搭没一搭地聊天，他说起去年去茶山收茶的经历，茶农现采现炒的手工茶，在灶台边喝着烫嘴，但那个鲜爽劲儿能记一整年。
茶盏中的新滋味
这些年周口的茶馆悄悄变着样子。除了传统的乌龙、普洱，现在多了冷泡茶、调配茶，有些店里还能看到精致的茶艺表演。上次在文昌大道遇到个姑娘在吧台前挑茶叶，说要找适合做奶茶的基底茶，茶艺师耐心地给她试了叁种滇红。这种新派喝茶法，倒让古老的茶汤焕发出别样生机。
不过说到底，无论形式怎么变，好茶叶始终是根本。就像这时候正在喝的第叁泡茶，茶汤渐渐转为蜜黄色，香气从青草味转化成熟果香。老板又续了次水，说这泡是精华，让我仔细感受茶汤在喉间的流动感。"周口喝茶新茶嫩茶讲究时令，但更讲究心境。有时候简单一杯茶，能喝出许多故事来。"
雨停了，茶也淡了。临走时我买了二两茶叶，老板额外包了一小撮让我晚上试试冷泡。走在湿漉漉的街道上，嘴里还留着茶的余香，突然觉得这样悠闲的下午真是难得。或许下次该带本没读完的书来，在茶香里消磨整个午后。毕竟这样的周口新茶品茗鲜茶时光，总是让人想起生活中那些被忽略的美好。