重庆品茶私人工作室大选,重庆品茶工作室精选推荐
最近朋友圈里总能看到对于重庆品茶工作室的讨论,不少朋友都在询问哪家体验更好。作为一个喜欢在闲暇时泡茶馆的重庆人,这让我想起去年冬天在江北偶遇的一家私人工作室。
那天下着小雨,我按照预约地址找到一栋居民楼。推开门就闻到淡淡的茶香,整个空间布置得特别温馨,原木茶桌上摆着精致的白瓷茶具。老板是个四十岁左右的大姐,笑着迎上来:“刚到的武夷山岩茶,正适合这样的天气。”
茶香里的暖心时光
她泡茶的手法很特别,先用温水温杯,再轻轻投入茶叶。注水时特意抬高了壶嘴,让水流在杯中形成小漩涡。“这样能让茶叶充分舒展,”她边说边递过第一泡茶,“尝尝看,是不是有淡淡的桂花香?”
我小心地抿了一口,温热的茶汤在口中慢慢化开,果然有种特别的香气。我们就这样聊着茶,从绿茶到普洱,从茶具到水温,不知不觉就过了一个下午。临走时她还送我小包茶叶,让我回家自己泡着试试。
这样的重庆品茶工作室其实不少,但每家都有自己的特色。有的专注某种茶叶,比如专门做普洱的工作室,老板会给你讲每饼茶背后的故事;有的环境特别雅致,适合安安静静地品茶看书。
记得有次在南岸遇到的工作室,老板是个年轻姑娘。她创新地把重庆本地元素融入茶艺,设计了“山城云雾”“两江交汇”等特色茶饮。用她的话说:“茶也要有本地味道嘛。”
这些重庆品茶私人工作室大选之所以受欢迎,大概就是因为这份人情味。不像连锁茶楼那样标准化,在这里能感受到老板对茶的真心喜爱。每次去都像到朋友家做客,既能喝到好茶,又能收获满满的好心情。
现在选择多了,反倒让人有些挑花眼。建议可以先想清楚自己喜欢什么样的氛围,是想要专业茶艺指导,还是单纯找个舒适空间放松。也可以多看看大家的真实评价,毕竟喝茶这件事,还是要自己觉得舒服最重要。
找个周末下午,约上叁五好友,或者独自一人,去这些重庆品茶工作室坐坐。在茶香中聊聊天,看看书,让忙碌的生活慢下来。你会发现,原来在山城的街头巷尾,藏着这么多值得细细品味的好去处。