偃师快餐、全餐与一条龙区别,类似套餐服务差异比较
最近在偃师街头经常看到"快餐""全餐""一条龙"的招牌，不少朋友都在问，这不都是吃饭的地方吗？到底有啥不一样？今天咱们就聊聊这个。
先说快餐吧，这个最好理解。就像街角那家"老王烩面"，推开玻璃门就能闻到高汤的香气。老板娘总会笑着问："今天还是老规矩？"这种店主打的就是现做现卖，师傅站在明档后面，抻面、浇汤、撒香菜，动作行云流水。你从点单到端走餐盘，基本不会超过十分钟。特别适合赶时间的上班族，或者简单解决一顿的街坊。
全餐的配置更丰富
而全餐就有点像咱们家里的待客套餐。记得上周去新城那家"李记全餐"，刚落座就看见邻桌的阵仗——凉菜四拼先上桌，接着是硬菜扣碗小酥肉，最后还有碗酸辣肚丝汤收尾。老板过来倒茶时笑着说："咱这全餐就是让客人吃饱吃好，不用再点其他。"确实，花一份钱能尝到五六样菜品，有荤有素有汤，特别适合朋友小聚或者家庭用餐。
要说最让人好奇的，还得是"一条龙"服务。上次亲戚家给孩子办满月酒，就在新区找了家带院子的饭店。从提前半个月商量菜单，到当天摆桌布置，甚至连停车位都有人引导。最让人省心的是，他们连饭后点心水果都安排得明明白白。老板说了句实在话："您就把这事交给我们，人到场就行。"这种全程无忧的感觉，确实和普通吃饭不一样。
其实这三种模式，对应的是不同的需求。早上急着上班的 construction工人，会在快餐店要份扣碗米饭；周末想改善伙食的三口之家，可能更倾向选择全餐；而遇到红白喜事，大家自然就会想到找一条龙服务。就像昨天在出租车上，司机师傅说得挺在理："现在的人不是没钱吃饭，是想花合适的钱吃合适的饭。"
不过要提醒大家的是，无论选择哪种形式，都得注意看看店家资质。特别是预定一条龙服务时，最好能提前试菜，把菜单明细写得清楚些。毕竟吃得放心、吃得舒心，才是咱们老百姓最关心的。
最近发现有些店家也在尝试融合创新。比如老城区有家快餐店开始提供全餐套餐，而传统做宴席的饭店也推出了工作日快餐服务。这种变化挺有意思的，说不定过段时间，咱们又能看到新的餐饮形式出现呢。