防城港品茶上课群,防城港茶艺学习交流圈
最近有不少朋友问我，防城港有没有能一起学茶道的地方？说来也巧，上周我刚好在茶友推荐下加入了本地一个“防城港品茶上课群”，没想到这个群成了我每周最期待的活动。
其实最早听到这个群名时，我也有点纳闷——品茶就品茶，怎么还叫“上课”呢？去了两次才发现，这里的“上课”完全不是正襟危坐那种。大家围坐在茶桌前，组长阿林会先示范如何温杯烫盏，然后每个人轮流实操。记得我第一次手抖把茶水溅出茶海，旁边的阿姨笑着安慰：“没关系啦，我刚开始还不如你呢。”
茶香里的烟火气
这个防城港茶艺学习交流圈最特别的地方，就是特别接地气。不像有些茶会搞得神神秘秘的，这里大家边泡茶边聊家常。上周六下午，我们尝着今年的春茶，李姐说起她女儿考研的趣事，老王则分享他在云南茶山的见闻。茶香混着欢声笑语，那种感觉就像在邻居家串门。
阿林有句话让我印象很深：“茶道不是高高在上的，就是要融入日常生活。”确实，这里教的不是花哨的表演技巧，而是实实在在的泡茶方法。怎么控制水温让金骏眉更甜润，怎么挑选适合自己口感的普洱茶，这些实用技巧都是大家在一次次冲泡中慢慢摸索的。
让我惊喜的是，这个防城港品茶上课群还经常组织户外茶会。上个月我们在白浪滩边的凉亭里办了一场日落茶会，海风吹着，茶香飘着，那种惬意真的难以用语言形容。当时有位刚搬来防城港的东北大姐特别感动，她说一杯茶让她在这个陌生城市找到了归属感。
现在每次路过茶城，总会遇到群里的熟面孔。有时是买茶时帮忙参考，有时就站着聊几句最近试到的好茶。这种因为共同爱好自然形成的小圈子，让这座海滨小城变得更加温暖亲切。如果你也对茶感兴趣，不妨来找我们坐坐，壶里的水正沸着，随时可以为你添个茶杯。