宜昌品茶上课微信,宜茶学堂微信交流
最近朋友圈里总看到有人在发“宜昌品茶上课微信”相关的动态，心里还挺好奇的。正好上周末有空，我就跟着朋友去体验了一把宜茶学堂微信交流群里说的茶艺课。
说实话，刚开始以为就是普通的喝茶聊天，没想到完全不是那么回事。授课的张老师特别有意思，她不会一上来就讲那些高深的理论，而是先让我们闻不同茶叶的香气。她拿着盖碗轻轻摇晃，让我们凑近感受热汽带出的茶香，这个动作她重复了叁遍才让我们猜是什么茶。“别看现在满大街都是奶茶店，真正会品传统茶的人可不多哦。”她笑着说这话时，眼角弯成了月牙。
从手机屏幕到茶香满室
宜茶学堂微信交流群里每天都很热闹，但线下见面还是第一次。我们七八个人围坐在原木茶桌旁，看着张老师手法娴熟地温壶、置茶、冲泡。她一边操作一边解释：“茶叶就像人一样，需要呼吸和空间。水太满反而泡不出好茶。”这话让我愣了一下，仔细想想还真是这个理。
最让我惊讶的是，原来不同季节的龙井茶味道差别这么大。春茶鲜爽，夏茶浓烈，秋茶平和。张老师让我们轮流品尝，有个大姐喝了一口突然说：“这味道让我想起小时候爷爷泡的茶。”那一刻，整个茶室都安静了，只剩下茶壶冒气的咕嘟声。
说实话，我以前也就是随便泡泡茶包，从来没想过泡茶还有这么多讲究。水温、时间、茶具选择，每样都影响着最后那杯茶的味道。张老师说这是“把时间泡进茶里”，快节奏的生活里，能慢下来认真泡杯茶，本身就是一种享受。
课程结束后，我们在宜茶学堂微信交流群里继续聊天，约着下次一起去茶叶市场挑茶具。没想到通过宜昌品茶上课微信认识的这群人，因为对茶的兴趣成了朋友。现在每次泡茶时，我都会想起课上学的那些小窍门，也会想起那个充满茶香的下午。
泡茶这件事，说简单也简单，说复杂也复杂。但最重要的是，它让我在忙碌的生活里找到了一个让自己静下来的理由。也许这就是为什么越来越多的人开始关注茶文化吧，毕竟谁不需要在快节奏的日子里，给自己留一点慢下来的空间呢？