宜州新茶嫩茶已到店,宜州新茶鲜茶刚刚上市
这两天路过中山路的茶叶店,发现橱窗上挂起了崭新的招牌——"宜州新茶嫩茶已到店"。哎哟,这可真是让人心头一动!每年这个时候啊,我就跟等老友似的盼着这口鲜。店里的小王正忙着整理刚拆箱的茶叶,看见我站在门口张望,隔着玻璃就朝我招手。
走进店里,那股子熟悉的清香立马扑鼻而来。小王边擦拭柜台边笑着说:"今年这批宜州新茶鲜茶刚刚上市,昨天半夜才到的货。您来得正巧,要不要先闻闻这干茶香?"他说着掀开陶罐,那股带着春意的豆香味儿,真是能把人的馋虫都勾出来。
春茶里的头道鲜
要说这宜州新茶啊,最特别的就是那股子鲜灵劲儿。小王给我泡了一玻璃杯,热水冲下去的瞬间,看着那些嫩芽在杯子里慢慢舒展,像刚睡醒的娃娃伸懒腰。茶汤渐渐泛出浅浅的碧色,这时候凑近闻一闻,嗯...除了豆香,还有若隐若现的花果香。我忍不住抿了一小口,舌尖刚碰到茶汤,那股鲜爽劲儿就漫开了。
坐在旁边喝茶的李大爷搭话:"我喝宜州茶快二十年了,就认这个味儿。别的地方的春茶也好,但总差着点儿意思。"他说着又续了杯水,"你看这第二泡,味道反而更醇和了。"
确实,好茶经得起反复冲泡。我盯着杯子里起伏的茶叶忽然想到,这不就跟过日子似的吗?第一口惊艳,往后慢慢品,才能尝出真滋味。现在市面上各种新式茶饮花样百出,可要说纯粹的自然之味,还得是这一杯春茶。
店里有几个年轻人在挑选茶叶,说是要寄给北方的朋友。小王仔细帮他们分装,还特意嘱咐:"这宜州新茶嫩茶已到店才两天,最是新鲜。密封好了放在阴凉处,能留住这口春色。"听着他们讨论怎么包装、选什么快递,倒让我觉得,这传统的茶叶也在用新的方式连接着天南地北的人。
窗外飘起毛毛雨,茶叶在杯中沉浮。我突然想起小时候跟着爷爷去茶山的情景,那时候采茶人手指翻飞,嫩芽轻轻落入竹篓。现在的制茶工艺虽然进步了,但宜州茶区依然坚持手工采摘,为的就是保住这份鲜灵。也许正是这份坚持,才让每年的宜州新茶鲜茶刚刚上市时,总能牵动这么多爱茶人的心。
雨渐渐大了,店里喝茶的人却多了起来。有位妈妈带着孩子来买茶,小朋友踮着脚看柜台里的茶罐。小王拿出个小茶包递给孩子:"尝尝看,这就是春天的味道。"孩子小心翼翼地捧着,那模样把大家都逗笑了。这温馨的场景,让这个飘雨的午后变得格外美好。
离开茶叶店时,我手里多了个精致的纸袋。雨丝拂在脸上凉丝丝的,但心里却暖融融的。回头看了眼那个醒目的招牌,突然觉得,这样简单的幸福真好——在每个春天来临的时候,都知道有个地方,为你备好了最新鲜的春意。