原平私人工作室品茶,原平私人茶室雅集时光
说起原平私人工作室品茶,总能让我想起老张那间藏在巷子深处的小天地。第一次去的时候,我还在巷子里转悠了半天,直到闻到那股若有若无的茶香才找对地方。
推开门,满屋子的茶香就扑鼻而来。老张正坐在茶海前,慢悠悠地烫着杯子。他这里说是工作室,倒更像是个老朋友聚会的地方。墙上挂着几幅字画,架子上摆着各式茶罐,每个角落都透着主人的心思。
茶香里的慢时光
“来得正好,刚醒了一泡老白茶。”老张招呼我坐下,手上动作没停。水壶咕嘟咕嘟地响着,他提起壶往盖碗里注水,动作行云流水。我看着茶叶在热水中慢慢舒展,突然觉得整个人都安静下来了。
老张这里从来不急着泡茶。他说,好茶就像老朋友见面,得慢慢来。有时候我们一坐就是一下午,就泡两叁泡茶,说说最近看的书,聊聊生活里的琐事。这种原平私人茶室雅集时光,成了我每周最期待的时刻。
记得有次下着雨,我们喝着茶听雨声。老张突然说:“你看这雨打在天井里的石板上,是不是像极了茶叶在杯子里跳舞?”我仔细一看,还真是。从那以后,每次喝茶我都会留意茶叶在水中舒展的姿态。
来这里的人各行各业都有,但一坐下来,都成了爱茶的人。有时候会遇到新面孔,大家也不拘束,自然而然地聊起来。这种氛围,大概就是私人茶室最吸引人的地方吧。
老张的茶桌上永远放着几本翻旧了的书,大多是茶经或者诗集。偶尔有人问起某款茶的来历,他就会兴致勃勃地讲起背后的故事。他说,每一片茶叶都有自己的来处,就像每个人都有自己的故事。
我最喜欢傍晚时分去他那里。夕阳透过竹帘洒进来,在茶海上投下斑驳的光影。这个时候泡茶,连茶水都带着暖意。老张常说,喝茶不仅要品其味,还要感受其时。早晨的茶清醒,午后的茶悠闲,傍晚的茶温暖,各有各的妙处。
原平私人工作室品茶这件事,说简单也简单,就是找个地方喝茶。但往深了说,它又不止是喝茶。在这里,时间仿佛走得慢了些,让人有机会停下来,好好品味生活的滋味。就像老张说的,喝茶不是解渴,是养心。
前几天又去老张那儿,他正在试新到的凤凰单丛。茶汤金黄透亮,带着独特的山韵。我们谁也没说话,就安静地品着茶。窗外车水马龙,屋里茶香袅袅,这一刻的宁静,千金不换。