达州如何知道附近有没有特殊的茶,达州附近特殊茶怎么找
最近和朋友聊天，总有人问我：在达州怎么知道附近有没有那种比较特别的茶叶店？这个问题挺实际的，毕竟现在满大街都是奶茶和连锁茶包，想找点有地方特色的茶叶还真得花点心思。
我有个习惯，每到一个新地方就爱逛逛当地的茶市。在达州头一回找茶时，也是摸不着门道。后来发现啊，老城区的巷子深处往往藏着惊喜。记得有次路过大西街附近的小巷，顺着茶香找到一家开了二十多年的老铺子，老板正在门口手工翻茶青呢。
本地人的茶经最靠谱
其实要解决达州如何知道附近有没有特殊的茶这个问题，最直接的办法就是和本地老茶客搭话。早上八九点往老茶馆里一坐，听大爷们摆龙门阵时随口问两句，他们准能给你指好几个去处。有次我按他们说的在红旗大桥南头找到家店，店主自家在巴山深处有片小茶园，那种带着山野气息的毛峰，现在想起来还唇齿留香。
现在年轻人可能更习惯用手机。打开地图软件搜“达州茶叶”，会发现不少标注“自家茶园”的店铺。不过要提醒的是，最好选那些有实拍图、评价真实的店铺。上周我按图索骥找到西外镇上一家，店主很实在，不仅让我先尝后买，还教我怎麼看茶叶的嫩度。
说到达州附近特殊茶怎么找，还有个法子是赶早集。通川区的农贸市场每周六清早有茶农直接摆摊，能买到带着露水的新茶。这种茶往往数量不多，但胜在新鲜地道。我常去买茶的那位大姐，每次都会多抓把茶叶塞给我，说“这是今天清晨才下山的”。
其实找茶这个过程本身就很有意思。有时候转悠大半天没收获，但和卖茶人聊聊天，听听他们讲每种茶叶的来历，反而比买到好茶更有滋味。达州这地方产茶历史久，几乎每个老茶人肚子里都装着几段茶故事。
现在有些茶店装修得很时髦，但卖的茶叶反倒普通。我更喜欢那种玻璃罐子整齐排列的传统铺子，老板用牛皮纸包茶叶时，会细心地在角落写上茶叶名称和冲泡要点。这种店里往往能遇见真正懂茶的人，他们推荐的茶叶总是特别对胃口。
有回在翠屏路遇到位老师傅，他说的让我记到现在：“好茶不在价钱贵贱，而在合不合你的口味。”确实，后来我帮朋友找茶时都会先问清楚他们的喜好，有人爱醇厚有人喜清雅，这就像给人介绍朋友，得对症下药才行。
最近发现个规律，学校旁边的茶叶店往往性价比高。可能是经常有老师学生光顾的缘故，这类店铺的茶叶品质稳定，价格也公道。达州职业技术学院后门那家，我每次去都要带半斤他们自制的茉莉花茶。
转眼在达州寻茶也有两叁年了，现在朋友再问到达州附近特殊茶怎么找，我总会建议他们：别光盯着装修气派的大店，那些巷子深处飘着茶香的小门面，往往藏着这个城市最地道的茶味。下次你要是路过叁圣宫一带，不妨拐进那条青石板小巷，说不定也会遇见让你惊喜的那盏茶。