临海小巷子玩辩辩快餐,海边小街尝快捷小吃
这条临海小巷子啊，得绕过叁四个弯才能找到。青石板路被海水泡得发亮，墙角爬满湿漉漉的青苔，空气里那股子咸腥味混着家家户户的饭菜香，闻着就让人走不动道。
巷口阿婆摆着个小摊，铁板上滋滋响着的是本地特色海蛎煎。她也不吆喝，就坐在马扎上慢悠悠地翻着面，金黄的面糊裹着肥嫩的海蛎子，撒把葱花，那香味能飘出半条街去。
巷子里的烟火气
往深处走，窄得两人并肩都勉强。左边是开了叁十年的面馆，老板认得每个老主顾的口味；右边新搬来几个年轻人，弄了个创意饭团铺子，海苔包着糯米，夹着炸得酥脆的本地小海鲜，倒是挺受游客喜欢。你说这临海小巷子玩辩辩快餐的感觉吧，就是随到随吃，不用等，味道实在。
我常去的那家快餐店，老板娘记性特好。第二次去她就记得我要多加辣，还提醒今天的花蛤特别肥。她边炒菜边跟我说：“咱这儿的菜啊，就图个新鲜。早上渔船刚靠岸，中午就下锅了，能不好吃吗？”锅铲在她手里上下翻飞，火苗噌地窜起老高。
坐在塑料凳上等餐的时候，能看见对面阿公在修补渔网，手法熟练得像在绣花。巷子那头就是海，潮声一阵阵的，和炒菜声、闲聊声混在一块儿，莫名让人心安。
有时候想啊，现在满大街都是连锁餐厅，吃起来都一个味儿。反倒是这种海边小街尝快捷小吃来得实在，能看到食材，能看到做法，价钱也公道。十五块钱一份的海鲜炒粉，虾仁、鱿鱼给得毫不含糊，吃得满嘴鲜香。
傍晚时分最是热闹。下班的人顺路带几个菜回家，游客举着手机到处拍照，孩子们在巷子里追逐打闹。各家厨房飘出的香气交织在一起——蒜蓉蒸扇贝的浓香，清蒸鱼的鲜甜，还有不知谁家在炖鱼汤，奶白色的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡。
这些开在居民楼里的小店，很多连个正经招牌都没有，全靠着口口相传。味道可能没那么精致，但那份锅气，那种随性的感觉，是大饭店学不来的。就像老板娘常说的：“咱这做的都是街坊生意，糊弄不得。”
天色渐暗，巷子里的灯笼一盏盏亮起来。我又要了份烤生蚝，就坐在路边小桌上吃。蒜蓉烤得焦香，生蚝肉嫩得入口即化，配着冰镇啤酒，那叫一个舒坦。远处传来轮船的汽笛声，混着海浪拍岸的节奏，这大概就是海边生活最真实的模样吧。
临走时打包了一份炒海瓜子，准备带回去当宵夜。老板娘额外送了我一小盒她自家腌的酸萝卜，说是解腻最好。这样的小心意，总让人心里暖暖的，想着过两天还得再来。