九江粉灯一条街在哪,九江粉灯一条街位置在哪里
跟着香气走就对了
前两天跟几个老朋友喝茶,突然有人问起:“哎,你们知道九江粉灯一条街在哪吗?”桌上瞬间热闹起来。老张说好像在庾亮南路附近,李姐反驳说去年搬到了四码头,谁也说不准。这让我想起,很多本地人其实也搞不太清楚具体位置,更别说第一次来九江玩的朋友了。
要说清楚九江粉灯一条街位置在哪里,得先从为什么大家都爱去找它说起。这条街的米粉啊,真是绝了。滑溜的米粉在骨头汤里打个滚,配上秘制辣椒油,再撒上葱花和花生米,那香味能飘满整条街。我每次去都忍不住先站在店门口深深吸一口气,真的,光闻着味儿就饿了。
其实啊,这条街特别好找。你从大中路往江边方向走,快到浔阳路交叉口时,注意看哪条小巷子人最多——对,就是那条总有人端着碗站在路边吃粉的巷子。走进去不到五十米,就能看见整条街都挂着红灯笼,晚上特别好看。不过要提醒您,最好避开周末晚饭点,上次我带外地朋友去,愣是等了二十分钟才找到座位。
说到吃粉,这儿的老店都有自己独门绝活。最老那家“刘记”已经传了叁代人,他家的汤底是用鱼骨和猪骨熬足六个小时的。隔壁“王婆粉店”的拌粉是一绝,老板娘总会问你要不要多加一勺她自制的豆豉酱。我建议您啊,可以约上叁五个朋友,每家店点一碗分着吃,这样才能尝遍整条街的精华。
记得去年冬天特别冷,我常去巷子口那家店。老板看见熟客会默默在粉里多放两片牛肉,这种暖心的小细节,可能才是这条街最吸引人的地方。现在虽然多了很多新潮餐厅,但这条老街上热腾腾的米粉,始终是咱们九江人心里最惦记的味道。
下次您要是来九江,随便找个本地人问“九江粉灯一条街在哪”,保准能给您指路。不过最好留足时间,因为到了那儿您肯定会想多吃两碗,顺便在那些老巷子里转转,感受下咱们九江特有的市井烟火气。