铁力90分钟品茶工作室,铁力90分钟茶艺工作室
沿着铁力老城区的青石板路往前走，不经意间就会错过那个不起眼的门脸。要不是门口那块素雅的木牌，我也发现不了这家铁力90分钟品茶工作室。推开门，时光仿佛突然慢了下来，外面街市的喧嚣被隔绝在另一个世界。
店主是个戴眼镜的年轻人，正在茶台前专注地烫洗茶具。见我进来，他抬头笑了笑：“来体验我们的90分钟茶时光？”得到肯定答复后，他示意我在茶台前坐下，“不急，我们慢慢来。”
从解渴到品味的转变
说实话，我以前喝茶挺随便的。抓把茶叶扔进杯子，开水一冲就完事。可在这里，看着店主行云流水的动作，我突然觉得过去的喝茶方式，好像错过了什么。温壶、置茶、冲泡、分茶，每个步骤都带着特别的节奏感。
“很多人以为品茶很复杂，”店主一边往闻香杯里倒茶，一边说，“其实啊，就是给自己留个喘气的空当。你看这铁力90分钟茶艺工作室，设计的初衷就是让忙碌的现代人，能有个地方安心地喝杯茶。”他递过来一小杯金黄色的茶汤，“先闻闻看。”
我学着的样子，把杯子凑到鼻尖。说来奇怪，就这么个小动作，居然让我不自觉地深吸了一口气，紧绷的肩膀也跟着放松下来。
茶香里的时光
我们尝的第一道是凤凰单丛。店主说这是蜜兰香型的，我半信半疑地抿了一口，还真的在茶汤里尝到了若有若无的甜香。更神奇的是，同一泡茶，第二道、第叁道的味道居然还有变化。
“这就叫茶如人生，每一泡都有不同的滋味。”店主笑着说，“所以在铁力90分钟品茶工作室，我们从来不催客人。90分钟，就是让你好好感受这个过程。”
窗外传来隐约的车声，室内却只有茶水注入公道的轻响。我忽然想起，自己已经很久没有这样专注地做一件事了——不看手机，不想工作，只是安静地喝茶。
接着我们又品了正山小种。那股独特的桂圆干香，让我这个平时只喝绿茶的人大开眼界。“原来红茶还有这种味道，”我忍不住感叹，“跟超市买的茶包完全不一样。”
“这就是为什么要来铁力90分钟茶艺工作室体验啊，”店主又给我续上一杯，“好茶需要时间，品茶也需要。你想想，现代社会什么都讲究快，可有些美好的东西，偏偏快不起来。”
他说这话时，我正在感受茶汤在口腔里的回甘。确实，这种层层展开的滋味，需要静下心来才能体会。
不知不觉，90分钟就要到了。我意外地发现，原本烦躁的心情平静了许多，舌头也好像变得更灵敏了。临走时，店主送我到门口：“下次来，咱们尝尝另外的茶。铁力90分钟品茶工作室的茶单上，还有叁十多种等着你呢。”
走在回家的路上，嘴里还留着淡淡的茶香。我想，或许这就是慢下来的魔力吧。在这个什么都讲究效率的时代，能找到一个让自己慢下来的地方，真的挺难得的。也许下周，我还会再去那个安静的小工作室，继续我的品茶之旅。毕竟，生活中总需要一些这样的时刻，让自己喘口气，再重新出发。