梧州各区高端外卖自带工作室,梧州各区精品外卖私享定制坊
这两天和朋友聊天,说起现在吃饭这事儿真是越来越有意思了。以前想找个环境好的地方聚餐,要么得提前订位,要么得排队等半天。现在倒好,梧州悄悄兴起了一种新模式——高端外卖自带工作室。这名字听着有点绕,其实特别简单:你负责带食材,他们提供厨房设备和专业厨师,想吃啥都能给你做。
家里做不出饭店的味道?
上周我表姐过生日,就想在家办个小派对。可家里厨房小,厨具也简单,想做顿像样的大餐真是难为人。后来听说长洲区开了家精品外卖私享定制坊,我们就抱着试试看的心态去了。工作室在个安静的小区里,推门进去,哇,专业的灶台、烤箱、料理台一应俱全,连调料都比我家全乎。主厨是个挺和气的梧州本地人,看了我们带的食材,叁两下就给出了菜单建议。
最让我惊讶的是,他们连摆盘都特别讲究。表姐带来的那条鱼,被做成了酸甜可口的松鼠鱼,装在我们从家里带的青花瓷盘里,看着跟饭店里一百多块一道的菜没啥两样。朋友们都说,这比去饭店自在多了,既不用担心打扰到别的客人,还能看着厨师现场操作,聊着天就把饭吃了。
不光是吃饭,更是一种新体验
在万秀区工作的张先生跟我说,他现在招待客户都爱选这种梧州各区高端外卖自带工作室。“客户觉得新鲜,氛围也轻松。”他笑着说,“上次我带了个广东客户去,人家点名要吃纸包鸡。我提前买好了叁黄鸡,工作室的师傅用他们的秘制酱料一做,那个香味啊……客户吃得特别满意,生意就这么谈成了。”
这种模式之所以受欢迎,说到底就是灵活。你想吃多辣、要多咸、用什么油,都能现场和厨师沟通。而且场地都是私密的,不用担心被打扰。我认识的一对年轻夫妻,每个月都会去一次,就为了重温二人世界的感觉。“比在外面吃饭便宜,还更有情调。”妻子小陈这么告诉我。
现在梧州各区这样的工作室越来越多了,有的专做粤菜,有的擅长创意菜,还有的能根据你的需求特别定制。前两天路过龙圩区,发现连以前的老房子都改造成了挺有格调的私厨工作室。看来这种既保留家常味道,又具备专业水准的用餐方式,确实戳中了不少梧州人的需求。
说起来,吃饭这事儿从来都不只是填饱肚子那么简单。在生活节奏越来越快的今天,能和亲朋好友围坐一起,享受一顿量身定制的饭菜,聊聊家常,说说笑笑,这种温暖的感觉,或许才是我们真正想要的。