西安水磨工作室喝茶,西安水磨茶室品茗休闲
说起西安的水磨工作室，很多人第一时间想到的就是喝茶。这地方可真不好找，藏在老城区一条弯弯绕绕的巷子里，要不是朋友带着，我可能得在青石板路上转悠半天。
推开那扇木门
门脸不大，推门进去却别有洞天。水磨石地面被踩得发亮，透着年代感。老板正在茶台前烧水，见我们进来，抬头笑了笑：“来啦？今天刚到些新茶。”这话听着就亲切，像去老朋友家串门。
我们在靠窗的位置坐下，阳光透过木格窗棂，在水磨石桌上投下斑驳的影子。老板拎着铜壶过来，一边烫茶杯一边和我们聊天：“现在年轻人来得多了，就喜欢这水磨石的质感，说是有时光的味道。”他说话不紧不慢，手上的动作却行云流水。
茶香渐渐弥漫开来，是正宗的陕青。我捧着温热的茶杯，看着窗外老街上来来往往的人。偶尔有自行车铃铛声传来，让人恍惚间像是回到了二十年前。这种放松的感觉，在别处的茶室还真体验不到。
茶香里的慢时光
隔壁桌坐着几个年轻人，正在水磨石桌上摆弄茶具。听他们聊天，原来是专门来找这家工作室的。“就爱这儿的气氛，”其中一个女孩说，“比商场里的茶馆安静多了。”确实，在这儿喝茶，时间都慢了下来。
老板又给我们续了一泡茶，聊起他父亲那辈就在这做水磨石工艺。后来手艺活儿少了，才把工作室改成了茶室。“但这些水磨石地面啊、台面啊都留着，看着它们，就想起从前。”他摸着桌面，眼神里满是故事。
茶汤在杯中泛着琥珀色的光，我忽然明白了为什么这么多人专程来西安水磨工作室喝茶。不只是为了一口好茶，更是贪恋这份难得的宁静。在这个什么都讲究快的时代，能找到一个让你慢下来的地方，确实不容易。
窗外渐渐飘起细雨，雨点打在瓦片上发出清脆的声响。工作室里，茶香更浓了。有人靠在椅背上闭目养神，有人小声交谈，偶尔传来茶杯轻碰的声音。这一刻，仿佛整个西安城的喧嚣都被隔绝在那扇木门之外。
天色渐晚，我们起身告辞。老板还在茶台前忙碌，见我们要走，笑着点点头。走出工作室，雨后的青石板路泛着光，空气里带着泥土和茶香的余味。这条藏在巷子深处的西安水磨工作室，确实是个让人想一再回来的地方。