吉首喝茶大选海选工作室,吉首品茶评选活动场地
说到咱们吉首的喝茶圈子，最近有个地方可真是越来越热闹了——吉首喝茶大选海选工作室。这地方现在简直成了茶友们碰头的据点，每次去都能遇见不少熟面孔。
记得第一次推门进去，那股茶香就让人走不动道。靠窗的位置总坐着几位老茶客，捧着白瓷杯慢悠悠地品，那架势一看就是行家。工作室的负责人小陈是个爽快人，一边烫着茶具一边说：“咱们这儿不搞花架子，就图让大家喝到真东西。”
茶香里的门道
上周他们办了个小型品鉴会，桌上摆着十来种茶叶。有意思的是，同样的水、同样的壶，不同人泡出来的味道就是不一样。隔壁桌的李老师手法特别老到，热水高冲，茶叶在壶里转着圈舒展开，他笑着说：“这就像给人面试，得让茶叶充分展示自己。”
其实仔细想想，这个吉首品茶评选活动场地最打动人心的，倒不是多么豪华的装修，而是那种实实在在的氛围。新来的小伙子上周带了一包自家晒的野茶，大家轮流尝了都竖大拇指。小陈当场就拍板：“下个月的活动，这茶必须上场！”
现在城里能静下心来喝茶的地方不多了，更别说能让大家带着自己的茶叶来交流的场地。有个大姐说得实在：“别处喝茶总觉得端着，在这儿就像到朋友家串门，自在。”这话真不假，你看墙角那盆绿萝长得郁郁葱葱的，就是常来的王阿姨从家里端来的。
转眼在这吉首喝茶大选海选工作室已经办了七八场活动，每次都能发现惊喜。昨天还看到几个年轻人拿着小本子认真记笔记，问起来才知道是茶艺专业的学生。小陈擦着茶盘说：“看着年轻人愿意学这个，心里就踏实。老祖宗的好东西，总得有人接着传下去。”
夕阳从竹帘缝里漏进来，照得茶汤晶莹透亮。这时候最适合靠在藤椅里，听老茶客们讲讲当年的故事。他们说起二十年前的吉首茶市，说起第一次参加茶王比赛的情形，那些往事伴着茶香，慢慢飘散在暮色里。
临走时看见公告栏上新贴了张海报，下个月要办个民间茶艺展示。小陈正往架子上添新到的凤凰单丛，回头招呼道：“到时候一定要来啊，刘师傅说要露一手绝活呢。”屋外渐渐暗下来，而工作室里的那盏灯，还暖暖地亮着。