如皋品茶私人工作室,如皋私人茶艺工作室
最近和朋友聊天，提到如皋有个挺特别的地方——如皋品茶私人工作室。说真的，刚开始听到这个名字，我还以为是那种普通的茶叶店。直到亲自去过才知道，完全不是那么回事。
记得那是个周末的下午，我按着导航找到一栋老式居民楼。推开木门，茶香就飘了过来。工作室主人陈老师正跪坐在茶席前，手法轻柔地冲泡着今年的明前龙井。她抬头笑了笑，示意我随便坐。
不只是喝茶的地方
“很多人觉得，喝茶嘛，不就是把茶叶往杯子里一放，热水一冲就完事了。”陈老师一边温着茶具，一边慢悠悠地说，“但在我们如皋私人茶艺工作室，喝茶是件需要静下心来做的事。”她递给我一只品茗杯，让我先闻闻茶香。说来奇怪，就这么一个简单的动作，整个人竟然真的慢慢静下来了。
那天下午，我们喝了叁款不同的茶。每换一种茶，陈老师都会换一套茶具。“瓷器适合绿茶，紫砂更适合普洱。”她说话的时候，手上的动作行云流水，看着特别舒服。最让我惊讶的是，她连注水的动作都特别讲究——高低快慢，原来都有说法。
隔壁房间传来古琴的声音，若有若无。阳光从竹帘的缝隙漏进来，在茶桌上洒下一道道斑驳的光影。我忽然觉得，这样的下午，比起在咖啡馆刷手机，似乎更让人觉得充实。
茶香里的慢生活
后来我又去了几次，慢慢认识了其他几位常客。有个做滨罢的小伙子说，他每周都要来坐一会儿，“在这里泡茶的时候，什么代码、需求都暂时放一边，整个人都轻松了。”还有个退休的教师，特别喜欢和研究不同茶叶的冲泡方法，说这比看电视有意思多了。
说起来，如皋品茶私人工作室最打动我的，倒不是茶有多名贵，而是那种让人慢下来的氛围。现在大家的生活节奏都太快了，忙着工作，忙着应酬，忙着刷手机，很少有机会真正静下来，和自己待一会儿。
有一次，我看着茶杯里慢慢舒展开的茶叶，突然想到：其实我们和这些茶叶挺像的，都需要在适合的环境里，慢慢舒展，慢慢释放自己的味道。急匆匆的生活，就像用开水猛冲茶叶，虽然也能出味，但总少了那份层次和韵味。
陈老师说，她开这个如皋私人茶艺工作室，就是希望给忙碌的现代人一个可以喘口气的地方。“不一定非要懂茶，重要的是给自己留点时间，感受当下这一刻。”
如今，我已经养成了每周去坐坐的习惯。有时候和朋友一起去，有时候就自己一个人。在那里，时间仿佛走得特别慢，慢到可以听见水沸的声音，可以看见茶叶在水中起舞的样子。这样的时光，在现在这个快节奏的社会里，显得格外珍贵。