大冶90分钟品茶工作室,大冶90分钟茶艺工作室
最近路过城南,发现街角新开了家大冶90分钟品茶工作室。说真的,第一眼看到这个招牌就让人挺好奇的,现在什么都讲究效率,连喝茶都能精确到90分钟了?
抱着试试看的心态推门进去,迎面是淡淡的茶香。店主是位穿着素色棉麻衫的年轻人,他边烫着茶杯边解释:“我们这儿不像传统茶馆一坐半天,90分钟刚好能喝完叁泡茶,既不会太仓促,也不会耽误事。”
时间的艺术
他给我推荐了当季的凤凰单丛,整套茶具已经预先温过。注水时他特意看了眼墙上的挂钟:“其实90分钟是个很妙的时间段——前30分钟静心,中间30分钟品味,最后30分钟回味。很多老客人都说,这个时长刚好能把心思从忙碌中抽离出来。”
说来也怪,平时刷手机总觉得时间过得飞快,可在这里看着茶叶慢慢舒展,反倒觉得时间变厚实了。隔壁桌的几位商务人士正边喝茶边低声谈事,既不像在咖啡馆那么嘈杂,又比正式饭局轻松许多。
另一种可能
后来在城东又遇见一家大冶90分钟茶艺工作室。本来以为差不多,进去才发现侧重不太一样。这里更注重体验过程,每张茶席都配了简易茶具,客人可以亲手尝试泡茶。
负责茶艺演示的姑娘说话温温柔柔的:“很多人觉得茶道高深莫测,其实就像做饭,动手做几次就熟了。我们设计的叁道茶刚好90分钟,从温杯到出汤,每个步骤都能慢慢琢磨。”她手腕轻转,水流划出优美的弧线,“有时候啊,不是茶在等我们,是我们在等自己静下来。”
确实,亲手泡茶的感觉很特别。看着茶叶在盖碗里慢慢苏醒,香气随着蒸汽飘出来,那个瞬间会让人忘记看手机。同来的朋友打趣说,这大概就是现代人的“慢生活”吧。
两家店虽然都叫90分钟,给人的感受却各有千秋。品茶工作室像是个精致的驿站,让人短暂停歇;茶艺工作室则更像间趣味教室,在茶香里找回专注的快乐。不过说到底,它们都在用90分钟告诉我们:有些美好,真的值得专门留出时间来对待。
现在周末要是得空,我偶尔也会约朋友去坐坐。不必多说什么,就安安静静喝完几泡茶。走出门时,总觉得满身茶香能把繁忙的城市生活泡得柔和几分。你说,这大概就是现代人最简单的奢侈了吧?