诸暨水磨工作室喝茶,诸暨水磨茶室品茗休闲
路过城东老街的时候，总会被一阵淡淡的茶香牵住脚步。巷子深处那家"诸暨水磨工作室"，青瓦白墙的木门虚掩着，像是特意给熟人留的门。昨天下午推门进去，正在焙茶的王师傅抬头笑笑："新到的龙井，正好试试火候。"
水磨工作室说是工作室，倒更像老友家的客厅。墙角堆着些石磨和陶罐，茶桌上摆着当季的野花。王师傅拎起铜壶注水，茶叶在玻璃杯里舒展开来："我们这儿啊，不讲究那些虚礼。你看这茶，第一泡就别急着喝，先闻闻这股豆香。"
茶香里的慢时光
常来的李姐坐在窗边绣十字绣，针线篮旁放着喝了一半的普洱茶。"每周末都来坐半天，"她穿针引线的手法很从容，"在家总想着收拾屋子，在这儿才能真正放松。"隔壁桌几个年轻人低声讨论着视频创意，偶尔发出轻快的笑声。王师傅说现在很多自由职业者把这里当据点，点壶茶就能待整天。
后院的紫藤架下别有洞天。石槽里养着几尾锦鲤，竹帘随风轻响。穿着棉麻衬衣的茶艺师小陈正在演示宋代点茶，茶筅搅动茶汤发出沙沙声。"其实古人喝茶更随性，"她手腕轻旋，"唐代往茶里加盐，明代开始泡散茶，现在的喝法不过是其中一种。"
黄昏时分，烘焙间的麦香混着茶香飘出来。新来的学徒端着刚烤好的曲奇分给大家，焦糖色的饼干上还撒着茶粉。王师傅翻着记录本念叨："明天要给茶书院配五十份茶食，还得准备周末的品鉴会..."话音未落，窗外忽然落雨，雨滴顺着黛瓦连成珠串。
客人陆续起身告辞，帮忙把竹椅收回檐下。收拾茶具时发现紫砂壶里还温着半壶岩茶，便又坐下添了炭火。雨声潺潺里忽然明白，诸暨水磨工作室喝茶的妙处，大概就在于这份不期而遇的闲适。茶凉了再续，人走了还会来，这方天地永远为想歇脚的人亮着温暖的灯火。