福泉私人外卖工作室,福泉私厨外卖服务坊
最近发现家门口新开了家福泉私人外卖工作室,第一次看到招牌时我还琢磨着,这跟普通外卖有啥不一样呢?抱着试试看的心态点了份红烧肉套餐,没想到从此就离不开了。
说起来也挺有意思,那天送餐的是个系着围裙的大姐。她笑呵呵地说:“咱家都是当天现做,你看这饭盒还烫手呢。”打开盖子,浓郁的肉香扑鼻而来,米饭上居然还撒着芝麻,旁边配着翠绿的油菜,看着就舒坦。这卖相,比有些堂食的馆子都讲究。
藏在小区里的美味
后来混熟了才知道,这家福泉私厨外卖服务坊就开在对面小区里。老板以前是酒店厨师,现在带着两个徒弟专门做外卖。他们的厨房全透明,路过都能看见里面锃亮的不锈钢灶台。有次我顺路去取餐,正好看见他们在炒菜,那火苗窜得老高,锅铲翻飞的样子,跟美食节目里演的一模一样。
现在我家冰箱上还贴着他们的菜单,每周都会更新几个时令菜。春天有香椿炒蛋,夏天是冰镇绿豆汤,入秋后居然还能吃到桂花糖藕。这种应季而食的感觉,就像小时候奶奶总按着节气给我们做好吃的。
最让我满意的是他们记得老顾客的口味。上次我随口说了句“今天不太饿”,送来的餐盒就换成了小份的,价钱也按比例减了。这种细心劲儿,在现在这个快节奏的社会里真是难得。
前两天同事来我家开会,正好赶上送餐时间。他尝了块我点的糖醋排骨,第二天就追着我要订餐电话。现在整个办公室已经有五六个人都成了他们的常客,有时候大家凑单还能免配送费。
其实想想也挺有意思,在这个外卖平台满天飞的时代,这样一家坚持现做现送的福泉私人外卖工作室反而成了我们的心头好。或许正是因为这份人情味,才让简单的饭菜有了不一样的味道。
昨天看到他们新推出了冬季养生汤系列,我赶紧在微信上预定了明天的山药排骨汤。这大冷天的,能喝上口热乎的,想想就让人觉得暖和。