荆门现在没有玩快餐的地方,荆门快餐场所现状
最近和朋友聊天，说到晚上想找个地方简单吃个宵夜，结果转了两条街都没找到合适的地方。朋友突然感慨了句："荆门现在真是没有玩快餐的地方了啊。"这句话让我愣了半天，仔细想想还真是这么回事。
记得前几年，街上到处都能看到各种快餐店，现在倒好，想找个像样的快餐店都得费点劲。这变化说起来还挺有意思的，今天就聊聊荆门快餐场所的现状。
变化悄然而至
要说这变化是什么时候开始的，还真说不太清楚。就像温水煮青蛙似的，等大家反应过来的时候，街边的快餐店已经少了很多。以前常见的那些连锁快餐，现在要么关门了，要么改成了其他类型的餐厅。前两天特意在市中心转了转，发现确实挺明显的。
有个开餐馆的老板跟我说，现在做传统快餐确实难。房租、人工都在涨，可快餐的价格又不能定太高。他掰着手指头给我算账："一份快餐卖二十块，除去成本，真剩不下几个钱。"说着还叹了口气，"这生意啊，越来越难做了。"
现在走在荆门街头，能看到不少餐馆都改成了火锅店、烧烤店或者特色菜馆。这些地方的客单价要高得多，老板们自然更愿意做这样的生意。说到这，可能有人要问了：那咱们普通上班族中午吃饭怎么办？这个问题啊，我也琢磨了很久。
新的选择在哪儿
要说现在荆门人解决吃饭问题，还真是多样化了不少。外卖平台的兴起确实改变了很多人的就餐习惯。打开手机，各种选择应有尽有，价格也还算实惠。不过话说回来，外卖终究是外卖，和坐在店里吃饭的感觉还是不一样的。
我注意到现在不少单位和公司都开始自建食堂了。虽然味道可能比不上专业餐馆，但胜在方便实惠。前几天去朋友公司，他们的食堂就挺像样的，两荤一素才十二块钱，确实划算。
另外啊，现在街边也出现了一些新的餐饮形式。比如说那种现炒现卖的小档口，出餐速度快，价格也适中。虽然和以前的快餐店不太一样，但确实解决了快速吃饭的问题。不过这样的地方确实不太多，要找起来还得费点工夫。
说到这里，可能有人会觉得，是不是荆门的餐饮消费升级了？大家都不吃快餐了？我觉得这事得两说。确实现在大家的生活水平提高了，但对快捷、实惠的餐饮需求始终都在。只是现在的快餐场所，可能换了个形式存在。
前两天路过一家新开的社区食堂，倒是挺有意思的。它既保留了快餐的快捷实惠，又增加了社交功能。不少附近的居民都爱去，既能吃饭又能聊天，价格也亲民。这种模式说不定是个新方向？
说到荆门快餐场所现状，我觉得最明显的变化就是多元化。以前可能就那几种选择，现在虽然传统快餐店少了，但其他形式的快捷餐饮正在慢慢填补这个空白。只是这个过程可能需要点时间，毕竟餐饮业的转型不是一朝一夕的事。
有时候我在想，或许再过段时间，荆门的快餐场所会找到新的平衡点。既能满足大家对方便快捷的需求，又能让经营者有利可图。不过这个过程中，确实苦了那些就想简单吃个快餐的朋友们。每次听到有人说"荆门现在真是没有玩快餐的地方"，心里总觉得不是滋味。
现在偶尔能看到一些小吃店在尝试做套餐生意，价格适中，出餐也快。虽然和以前那种快餐店不太一样，但至少给了大家多一个选择。这种变化是好是坏，可能每个人都有自己的看法吧。
说到底，餐饮行业永远都在变化中。今天的热闹地段，明天可能就冷清了；现在受欢迎的餐饮形式，过段时间又会被新的模式取代。荆门快餐场所的现状，或许就是这个时代餐饮业发展的一个缩影。只是希望在这个变化的过程中，那些想要简单吃个快餐的人，能尽快找到适合自己的选择。