宁国快餐品茶工作室,宁国简餐茶饮工作室
最近路过城东，发现一家叫“宁国快餐品茶工作室”的小店挺有意思。你说它是快餐吧，它又摆着整套茶具；说是茶馆吧，却飘出红烧肉的香味。这种混搭让人忍不住想推门看看。
店主是位戴眼镜的年轻人，正端着盖碗茶给等餐的顾客斟茶。“我们这儿啊，就是想让上班族既能快速吃上饭，又能静下心来喝杯茶。”他说话时，紫砂壶嘴正冒着袅袅热气。墙上的价目表也很特别，左边是套餐区，右边是茶饮区，这种组合在别处还真没见过。
快节奏里的慢时光
我点了份招牌牛肉面，趁等餐的工夫要了杯黄山毛峰。邻座穿西装的小伙子显然常客，他熟练地用茶海分茶，手机还开着视频会议——耳朵听着工作汇报，手里泡着功夫茶，这画面竟莫名和谐。
“现在人太忙了，忙到连好好喝杯茶的时间都没有。”店主擦着茶杯感慨，“但我们发现，等餐的十五分钟其实刚好够品一泡茶。”他说话时，后厨飘来的饭菜香与茶香奇妙地融合在一起，让人想起小时候外婆家厨房的味道。
牛肉面端上来时，我的茶刚泡到第二道。面条筋道，汤头醇厚，配着清冽回甘的茶汤，这顿饭吃出了难得的惬意。周围桌的客人也都慢悠悠的，有人边吃炒饭边看茶艺师演示冲泡手法，有人用盖碗茶配着排骨饭——这在传统餐馆可不容易见到。
茶香里的烟火气
第二次去是雨天，推门带进的水汽瞬间被茶香包裹。这次我特意试了试他们的“茶泡饭”，米饭浇上煎茶，配上小菜，清爽落胃。窗外雨声淅沥，室内碗碟轻响，让人恍惚觉得时光都慢了下来。
店主说起有个常客的故事挺打动我。那是个总加班的设计师，以前总靠泡面打发晚餐，现在养成习惯先来这儿喝杯茶再继续工作。“他说热茶能熨平心里的褶皱。”店主笑着往我的杯里续水，“其实吃饭喝茶都是日常，但组合起来就有了不同的意义。”
现在我偶尔也会约朋友来这家宁国快餐品茶工作室，有时候不为吃饭，就为喝杯茶聊聊天。这种既满足口腹之欲又抚慰心灵的搭配，确实比单纯吃饭或喝茶更有吸引力。你说它到底是快餐店还是茶馆？好像都不重要了。
临走时雨还没停，玻璃窗上的水痕让街灯变得朦胧。店里那盏温暖的灯，既照着吃饭的食客，也照着品茶的茶友，这种包容让人感到莫名的安心。或许生活本该如此，再忙碌的日子，也该有停下来喝杯热茶的间隙。