兴化喝茶上课群,兴化品茶学习交流组
兴化喝茶上课群,一个温暖的角落
最近呀,我加入了一个叫“兴化喝茶上课群”的圈子。说实话,刚被朋友拉进去的时候,我心里还犯嘀咕:喝茶就喝茶,怎么还上课呢?这年头,什么都能跟“课”扯上关系了。可待了几天才发现,嘿,还真不是我想的那样。
群里没那么多花里胡哨的规矩,大家就是聊聊茶,分享分享心得。今天张家买了点新到的龙井,迫不及待地发图晒一晒;明天李家泡了一壶老普洱,问问大家这汤色算不算正。那种感觉,就像街坊邻里串门,手里端着一杯热茶,话匣子自然就打开了。
你可能会问,这不就是个普通的聊天群吗?别急,它的妙处就在这“上课”二字上。这课呀,没有固定的老师,也没有枯燥的课本。有时候,一位喝了半辈子茶的老兴化,会慢悠悠地讲起他记忆里茶馆的故事,顺带就把如何辨别茶叶老嫩的方法给说了。这难道不是最生动的一课吗?
在这个兴化品茶学习交流组里,我学到了不少东西。比如,以前总觉得茶汤苦就是茶不好,后来才知道,那叫“回甘”,是好茶才有的韵味。再比如,泡茶的水温原来这么有讲究,绿茶用沸水会烫坏,红茶水温不够又泡不出香。
有一回,群里一位大姐因为工作的事儿挺烦心,就在群里随口说了一句。大家也没多劝,就是接着聊茶。有人说,心烦的时候试试白茶,清淡,能让人静下来;还有人分享了自己心烦意乱时,独自摆弄茶具,慢慢冲泡的过程本身就能让人放松。那种无声的安慰,比什么大道理都管用。
所以你看,这个群更像是一个以茶会友的小天地。它围绕着我们的兴化喝茶上课群这个核心,把一群爱生活、爱喝茶的人聚在了一起。我们在这里学到的,不只是怎么选茶、泡茶、品茶,更是一种生活的态度。它告诉我们,再忙的日子,也能腾出片刻,给自己泡上一杯,让心沉静下来。
生活不就是这样嘛,需要一点仪式感,也需要一群能说到一块儿去的朋友。这个兴化品茶学习交流组,正好就提供了这么一个地方。它不热闹,但很温暖;它不刻意,但总能给人收获。如果你也喜欢这种慢下来的感觉,说不定这里也会成为你手机里一个舍不得屏蔽的群呢。