石家庄品茶上课,茶艺课堂体验与交流
推开那扇嵌着磨砂玻璃的木门，淡淡的茶香就飘了过来，混着暖气，把人从石家庄冬日的干冷里一下子拽进了另一个世界。几位早到的学员正围在长条茶桌边，看老师摆弄那些我叫不上名字的茶具。
“咱们今天这个课啊，不讲大道理，就实实在在地泡茶、喝茶。”王老师说话带着点本地的口音，听着挺亲切。她拿起一个白瓷盖碗，“这头一回见面，咱们就从最简单的绿茶开始，用盖碗泡。”
从烫手到顺手
我学着她的样子，拇指和中指捏住盖碗两边，手腕一翻——哎哟，差点没给烫着！热水顺着缝隙溢出来，弄得满手都是。“新手没有不挨烫的，”王老师笑着递过毛巾，“别急着出水，先找找手感，让盖碗和手指头熟悉熟悉。”
说来也怪，这么来回试了几次，手指头好像真记住了那个角度。第叁次提起盖碗时，一道清亮的茶汤顺畅地流入公道杯，居然一滴都没洒出来。旁边的大姐冲我竖了竖拇指，我心里那个美啊，比喝了蜜还甜。
这大概就是石家庄品茶上课的妙处了——不是光坐着听，而是真刀真枪地动手。那些书本上看过就忘的知识，经过手指这么一折腾，反而记得特别牢。
一杯茶的交情
课间休息时，大家自然地聊开了。坐在我对面的李姐开了家小店，说来学茶艺是想让生活慢下来；旁边的大学生小张则是对茶文化感兴趣，说要写相关的论文。
“来，尝尝我老家带来的漳平水仙。”王老师换了个茶壶，泡出金黄透亮的茶汤。我们传着品茗杯，这个说闻到兰花香，那个尝出甜醇味。平时在写字楼里擦肩而过都不会点头的陌生人，因为这一杯茶，竟然聊得热火朝天。
我突然明白了，这茶艺课堂体验与交流，学的哪只是泡茶啊。是学着在忙碌的日子里停下来，是学着和陌生人打开话匣子，是学着欣赏那些被快节奏生活忽略的美好。
王老师一边清洗茶具，一边轻轻地说：“茶叶遇到水，是它的缘分；我们这些人坐在一起喝茶，也是缘分。”可不是嘛，在这寒冷的冬天，在这间暖和的教室里，因为对茶的那点好奇，我们这群原本毫不相干的人，居然能共享这样一个安静的下午。
临走时，窗外的天已经黑透了。我提着老师送的一小包龙井，走在华灯初上的街头。手心里还留着盖碗的温热，嘴里还回味着茶汤的甘甜。下次课学白茶，不知道又会遇见什么样的人，听到什么样的故事呢？这么想着，脚步都不自觉地轻快了起来。