长葛私人工作室新茶靠谱吗,长葛私人品茶质量可靠不
最近朋友圈里总看到有人在讨论长葛私人工作室的新茶，说实话，我也挺好奇的。这些开在小区里、写字楼角落的工作室，既不像传统茶馆那样显眼，也不像茶叶店那样张扬，他们的茶到底靠不靠谱呢？
上周路过长葛新区，我特意按朋友给的地址找了家工作室。门面确实不起眼，要不是提前知道，还真容易错过。推门进去倒是有惊喜，装修挺雅致，茶香扑鼻而来。老板是个叁十来岁的年轻人，说是自家在信阳有茶园。
茶叶来源很重要
聊起来才知道，原来这些私人工作室的茶各有来路。有的确实像这位老板一样，家里世代做茶；有的是几个爱茶的朋友合伙，专门跑去产地收茶；当然也听说有些就是二手贩子，从批发市场倒货。这就让人犯嘀咕了，长葛私人工作室新茶靠谱吗？关键还得看他们的货源正不正。
我特意尝了老板推荐的两款新茶。他泡茶的手法很专业，水温、时间都把握得恰到好处。其中一款毛尖确实不错，茶汤清亮，入口鲜爽。不过价格也不便宜，比市面上同等级的茶叶要贵上一两成。老板解释说，这是因为他们量小，挑的都是头采的嫩芽。
其实想想也能理解，现在喝茶的人越来越挑剔。大品牌的茶虽然放心，但总觉得少了点个性。而这些工作室主打的就是“私人定制”，可以根据客人的口味推荐合适的茶。比如喜欢清淡的，还是滋味醇厚的，他们都能找到对应的茶品。
品质参差不齐是常态
不过话说回来，私人工作室确实存在良莠不齐的情况。我有个朋友就遇到过糟心事，在一家工作室买了半斤龙井，回去发现陈茶翻新的。这种事情虽然不多见，但确实让人对长葛私人品茶质量可靠不产生疑问。
后来我又转了几家工作室，发现靠谱的老板都会主动介绍茶叶的产地、采摘时间，甚至泡茶时愿意让你先尝后买。这种开放的态度，反而让人更放心。不像有些店家，问多了就不耐烦，这样的店我一般转身就走。
现在市场竞争这么激烈，能够存活下来的工作室，大多都有两把刷子。他们靠的是熟客带新客，口碑很重要。所以一般来说，开了两叁年还在的，基本都差不到哪儿去。当然，这也不是绝对的，还得靠自己的舌尖来判断。
记得有次在一家工作室喝茶，老板特别实在。我夸他的茶好，他反而说：“这茶也就中等偏上，真要喝顶级的，我这儿也没有。”这种坦诚反而赢得了我的信任，后来成了他家的常客。
说到底，选择私人工作室喝茶，既不能一味怀疑，也不能盲目相信。多比较几家，多和老板聊聊，慢慢就能找到适合自己的那家。毕竟喝茶这件事，最后还得看自己的感受。茶无上品，适口为珍，这句话放在哪儿都合适。