双鸭山品茶工作室,双鸭山茶艺工坊雅集

发布时间:2025-12-07 11:56:16 来源:原创内容

说起来你可能不信,双鸭山这几年的茶文化氛围越来越浓了。前几天路过新兴街,看见新开的双鸭山品茶工作室亮着暖黄的灯,忍不住推门进去坐了会儿。老板是个穿着棉麻衬衫的年轻人,正不紧不慢地烫着杯子,满屋子的茶香像会勾人似的。

他见我好奇,递来一杯刚沏好的金骏眉。“很多人觉得东北只有酒文化,其实咱们这儿懂茶的人真不少。”杯底那抹琥珀色在灯光下晃着,我突然想起小时候爷爷那把泡着茉莉花茶的搪瓷缸——原来茶香早就飘在这座城市的记忆里了。

茶室里藏着另一个双鸭山

这家双鸭山品茶工作室挺特别,既有传统的八仙桌,也有靠窗的榻榻米。墙角博古架摆着不同年份的普洱茶饼,玻璃罐里装着龙井、铁观音,居然还有本地产的刺五加茶。每周末的茶艺课总是坐满人,有带孩子来体验的家长,也有专门来聊生意的中年人。

最让我惊讶的是遇见几位老茶客。头发花白的李老师傅说,他四十年前就在双鸭山钢铁厂的工会茶室负责沏茶。“那会儿大伙儿端着铝饭盒排队打茶,现在年轻人倒讲究起茶道来了。”他捻着紫砂壶露出笑,眼角的皱纹里都是时光。

确实啊,现在年轻人泡茶馆不单为解渴。上次参加双鸭山茶艺工坊雅集,看见二十来岁的姑娘们认真记着凤凰叁点头的注水手法,穿汉服的大学生用盖碗拍短视频。茶还是那片叶子,喝法却悄悄变了味道。

茶香连起的缘分

常来工作室的老顾告诉我,他在这儿认识了现在的合伙人。某个雨天的午后,两人同时看中架子上最后那饼2005年的班章,谦让着分茶时聊起了东北药材生意。“你说巧不巧?一壶茶的功夫谈成了叁年没谈妥的合作。”

这样的故事在茶室里不算新鲜。退休教师在这儿教孩子们认茶具,开火锅店的老板来学茶艺搭配新品,甚至有两对新人把婚礼茶席搬来了工作室。那些在茶烟里慢慢展开的人生,比茶汤本身更有滋味。

记得冬至那天特别冷,工作室煮着陈皮老白茶,推门进去像跌进温暖的云朵里。负责茶艺的小媛姑娘说,她们正在准备新春茶会,要试试用松针雪水泡本地红茶。窗外飘着细雪,屋里的人围着茶桌讨论哪种茶点配冻梨最合适,那场景莫名让人安心。

如今每次走过新兴街,总会望一眼那扇亮着暖灯的木门。或许双鸭山品茶工作室不单是个卖茶的地方,它更像这座城市慢慢长出的文化客厅。下次你来双鸭山,不妨也进去坐坐——管他外面刮风下雨,壶里总沸着一腔热情。

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