启东嫩茶论坛,启东新茶品鉴分享
说起启东，可能很多人先想到的是江海交汇处的壮阔，或是吕四渔港的鲜美。但你可能不知道，在这片咸淡交融的土地上，还悄然孕育着一股清雅的茶香。这不，最近有个地方就挺热闹——启东嫩茶论坛。我这好茶之人，自然是忍不住要去凑凑热闹，看看咱们本地的茶文化，到底发展成什么样了。
点开论坛，那股子亲切劲儿就扑面而来。没有那么多高深莫测的术语，大家聊的都是实在话。标题都挺直接，就像“启东新茶品鉴分享”这种，点进去一看，楼主正绘声绘色地描述今年头一茬春茶的滋味呢。他说那茶汤入口，有一股子淡淡的板栗香，回甘里还带着点江南春天特有的清甜。看得我呀，口水都快流下来了，恨不得立马也去弄二两来尝尝。
在这个论坛里待久了，我发现一个特别有意思的现象。咱们启东人喝茶，好像也带了点江海的性格，既有江南的细腻，又不失本地的质朴。大家分享茶叶，不光是看外形、论产地，更看重它喝下去的感觉。有人会说：“这茶经泡，第三泡味道还正着呢！” 也有人说：“早上来一杯，感觉一整天都清爽了。” 这种评价，特别接地气，也特别真实。
茶这东西，说到底，喝的是一种心境。在启东嫩茶论坛里，我就能感受到这种放松、分享的心境。没有功利，没有攀比，就是一群爱喝茶的街坊邻里，在网上唠唠嗑，说说自己最近又发现了什么好茶。有时候，因为一篇高质量的启东新茶品鉴分享，后面能跟上几十层的讨论，有附和的，有提出不同感受的，气氛那叫一个热烈。
当然了，论坛里也不光是闲聊。很多本地的茶农也会上来，悄悄地发点帖子，分享他们制茶的过程。从采摘、杀青到揉捻、烘干，每一步都透着辛苦和匠心。看了这些，你再端起茶杯时，感觉就更不一样了，那口茶汤里，仿佛有了故事，有了温度。
我有时也在想，为什么这么一个地方性的小论坛，能吸引这么多人？大概就是因为，它触动了我们心里对传统、对乡土的那份眷恋吧。在快节奏的生活里，能有这么一个角落，慢下来，聊聊茶，说说生活，本身就是一件很奢侈、很幸福的事了。
如果你也对启东的茶感兴趣，不妨也去这个论坛里转转。不用带着什么目的，就像逛逛老街坊一样，随便看看，总能发现一些让你心头一动的分享。说不定，下一杯让你惊艳的好茶，就在某位茶友的只言片语里找到了线索。