崇左800元快餐贵不贵,崇左800元套餐价格如何
崇左这地方嘛,说起来不算大城市,可最近朋友跟我吐槽,说看见有餐馆推出800块的快餐,当时就愣住了。他挠着头问我:这价钱在崇左算怎么回事?是现在物价都这样了,还是就他家特别敢要价?
说实话,我刚听到也吓了一跳。咱们平常吃个快餐,二叁十块正常,五六十块就算小贵了。这一下子跳到八百,确实得琢磨琢磨。我寻思着,这“快餐”俩字可能有点误导人,说不定根本不是我们想象中那种盒饭。
这八百块到底吃了啥
后来特意打听了一下,原来人家说的“快餐”跟咱们想的不太一样。不是那种十分钟吃完就走的路边摊,而是那种需要提前预订的精致套餐。听说里面可能有本地特色的香茅烤鱼,用的是河里现抓的鲜鱼;还有那红糟排骨,得用传统方法腌制好几天;要是运气好,还能赶上他们从附近山里收来的时令野菜,那种鲜味城里根本吃不着。
这么一想,好像稍微能理解一点了。毕竟食材要是真讲究起来,成本确实不低。而且现在人工、房租啥的都在涨,餐馆经营也不容易。不过话说回来,在崇左这种消费水平的城市,定这个价还是需要点勇气的。
有意思的是,我还发现有些店在推类似的崇左800元套餐,内容其实挺丰富的。除了前面说的那些,还可能配了两种汤品,加上叁四样精致小菜,分量足够叁四个人吃。要是这么平摊下来,每个人二百多,好像又没那么吓人了。
这事儿让我想起去年在别的旅游城市见过的现象。有些馆子看着普通,但做的是地道的本地风味,用的都是真材实料,价钱确实比普通餐馆高。游客来了,就愿意花钱尝个正宗。崇左现在旅游业慢慢发展,说不定这种高价套餐也是迎合了这部分需求。
不过话说回来,值不值这个价,还真得看个人。要是就图个饱,那肯定不值。但要是想体验地道的崇左风味,享受个清静舒适的环境,顺便请朋友吃个饭谈点事,那可能就觉得还行。每个人的消费观念不一样,对“贵不贵”的判断自然也不同。
我后来还琢磨,这种高价套餐的出现,某种程度上也反映了咱们这儿的餐饮市场在细分。有的店做大众生意,薄利多销;有的店就瞄准了那些愿意为品质买单的顾客。市场自有它的规律,要是真没人吃,它自然就会降价或者消失。
这么一想,倒觉得这事儿挺有意思的。一个简单的价格问题,背后牵扯到消费观念、市场定位、地域经济这么多因素。下次要是有人再问我崇左800元快餐贵不贵,我可能不会直接回答,而是反问他:你打算在什么场合吃?想吃出什么名堂来?
毕竟在餐饮这件事上,价格只是其中一个维度。更重要的是那份食物能不能给你带来满足感,能不能让你觉得这钱花得心里舒坦。你说是不是这个理?