九江品茶上课微信,九江茶道学习微信交流
最近朋友圈里总看到有人在发“九江品茶上课微信”相关的动态，好奇之下我也扫码加了那个群。没想到这个九江茶道学习微信交流群，直接把我这个只会大口喝茶的门外汉带进了新世界。
群里每周叁晚上都有茶艺师傅在线讲课。记得第一次听课，老师正讲到如何辨别庐山云雾茶：“干茶条索紧细，白毫显露，闻起来有豆花香…”我赶紧翻出家里那盒积灰的茶叶对照，果然发现之前泡的姿势全错了。
从认器具开始入门
老师从最基础的盖碗、茶海、品茗杯讲起，演示怎么温杯烫盏。我跟着视频左手持盖碗右手注水，结果手忙脚乱把水洒了一桌。群里瞬间跳出好几个茶友的安慰：“刚开始都这样”“我当初直接把盖碗掀翻了”。这种随时能交流的氛围，让学茶变得特别轻松。
现在每周最期待的就是群里组织的线下茶会。上周日在浔阳江边的茶室，我们七八个茶友围坐实操。李姐带来的祁红带着蜜糖香，小陈的太平猴魁在玻璃杯里舒展成翠绿森林。当热水冲入我带来的庐山云雾时，整个房间飘起清幽的兰花香——这种体验，光看文字教程根本感受不到。
有个细节让我特别感动。新人问“为什么我泡的茶总是苦涩”，老师立即发来语音：“水温太高啦！绿茶要用85度水，沿着杯壁慢慢注水…”接着发了个慢动作演示视频。这种随时能获得专业指导的便利，就像有个茶艺师傅住在手机里。
前两天试着用刚学的“凤凰叁点头”给爸妈敬茶，他们惊喜的表情让我特别有成就感。如今早上不再匆忙灌咖啡，而是认真给自己泡杯茶，看着茶叶在杯中舒展，整个人都安静下来。
这个九江品茶上课微信群里，有人为了待客学茶礼，有人想找份宁静，还有像王阿姨这样退休后重拾爱好的。我们在茶香里聊天说笑，偶尔分享各自生活中的小确幸。原本普通的微信群，渐渐成了我们在九江的小茶室。
茶艺老师常说：“喝茶不必太讲究，但要有讲究的态度。”现在经过茶城会留意不同产区的茶叶，看到朋友用保温杯泡龙井也不会大惊小怪。或许这就是茶道最迷人的地方——它教会我们在快节奏里找到属于自己的呼吸。