新乐凤凰楼兼职信息,凤凰楼最新招聘资讯
最近路过解放路的时候，看到新乐凤凰楼门口又贴出了招聘海报，不少年轻人围着看。这家老牌酒楼好像常年都在招人，特别是周末和节假日前后。
说实话，我第一次看到新乐凤凰楼兼职信息也犹豫过。毕竟没在餐饮行业做过，担心手脚慢被嫌弃。后来跟店里经理聊了才知道，他们最看重的不是经验，是眼里有活儿的勤快劲儿。
岗位比想象中丰富
传菜员当然是最缺人的岗位，但他们的凤凰楼最新招聘资讯里还写着需要服务助理、保洁帮手，甚至偶尔还需要会简单英语的接待。时薪比便利店高两叁块，节假日有红包，最吸引人的是包两顿员工餐——他们家的烧腊可是出了名的好吃。
我认识的小王就在那儿做周末班。他说刚开始连托盘都端不稳，现在能单手托五份煲仔饭上二楼。领班会把新人安排在最顺手的区域，等熟悉了再轮换。这点挺人性化的，不像有些店直接把生手扔到最忙的地方。
排班其实挺灵活
很多人以为酒楼兼职肯定要熬到深夜，其实新乐凤凰楼的晚班最晚九点就能下班。他们最近调整了排班制度，把原来4小时的整班拆成了2小时的灵活时段。比如傍晚五点到七点最忙的时段单独招人，大学生下课赶过来正好。
记得上次看到他们的凤凰楼最新招聘资讯，居然还招早餐时段的煎炸岗，早上六点到九点。虽然要早起，但时薪加上了早班补贴，对于上午没课的同学倒是挺合适。
经理跟我说了个窍门：要是连续做满叁个月，可以优先选时段。有些长期兼职的老员工，专门挑下午茶这种清闲时段，带着书本过来，客人少的时候还能复习功课。
现在酒楼行业招人难，新乐凤凰楼兼职条件比前两年宽松不少。以前非要健康证办下来才能上岗，现在体检报告回执单先收着，边培训边上岗。培训期那叁天居然也算工时，虽然时薪打八折，但比白干强多了。
对了，他们的工服制度也改了。以前要交押金领两套制服，现在只要穿黑裤黑鞋，酒楼提供统一围裙。这点改动虽小，但对短期兼职的学生来说省事不少。
有次送修手机在隔壁店排队，听见凤凰楼员工闲聊。说最近在试水“半岗制”，就是把一个岗位拆成前后场两个人做。比如点单岗分前台接待和后场输单，后场的甚至可以用手机操作。这种模式特别适合只想做轻体力活的人。
可能有人担心餐饮业兼职累。其实现在大酒楼后厨分工很细，像新乐凤凰楼这种老店，切配、打荷、蒸锅各有专职。兼职大多安排在传菜和餐区，毕竟炒锅师傅得要多年功底。
我翻过他们最近的排班表，发现有个细节：同一个区域不会全安排新人。比如早班两个传菜员，必定配个老手带新手。这种“师徒搭班”挺靠谱，遇到客人问特色菜怎么做法，不至于答不上来。
最后说个实际点的，他们发工资是每月15号准时到账，这点在兼职圈里口碑很好。有些店拖到20号以后，对等着交房租的同学真是煎熬。
要是真想去试试，建议周叁周四下午去面试。那会儿经理不太忙，能多聊几句。记得带上学生证复印件，他们对学生有额外餐补——多了份点心水果，累了一天的时候特别实在。