济宁火车站150快餐,济宁站平价快餐服务
路过济宁火车站，你闻到那股熟悉的饭菜香了吗？就在出站口斜对面那排小店，红色招牌上明晃晃写着"150快餐"，总能吸引不少拖着行李箱的旅客。这家店开了少说也有七八年，我每次出差回来都得先上这儿吃一口热乎的。
推开玻璃门的热闹光景
中午十二点半的济宁火车站150快餐店最是热闹。不锈钢餐台擦得锃亮，辣子鸡丁油光发亮，西红柿炒蛋堆得像座小山。穿制服的车站保安正跟老板娘逗趣："今天豆角烧肉给多打两勺呗？"后面排队的大叔伸长脖子瞅着红烧排骨，手机都差点掉餐盘里。
要说这济宁站平价快餐服务确实实在，十八块钱两荤两素，米饭管够。墙角那个电饭煲永远冒着热气，戴白帽子的师傅隔半小时就往里添新米。常跑货运的张师傅跟我说："别处涨价都涨疯了，就这儿叁年前啥价现在还是啥价。"
最让人舒心的是他们记得熟客的口味。穿蓝外套的李大姐每次都会提醒："王叔的菜少放盐，小李要多加勺辣油。"有回看见个学生模样的孩子剩了半盘菜，收碗阿姨边擦桌子边念叨："年轻人出门在外，吃饱了才不想家。"
后厨里的讲究
隔着透明玻璃能看到厨房，戴红头巾的赵姐正在猛火颠锅。她说每天四点就去市场挑猪肉， "冻肉可不行，咱们这都是当天现做"。装菜的塑料筐洗得发白，土豆皮削得薄薄一层，这些细节老主顾都看在眼里。
送菜的老陈每周二固定来送豆油，绿色油桶在墙角排得整整齐齐。"他们家用油比别家贵叁成"，老陈拍着油桶说，"但老板说不能换，炸东西不起沫，吃着放心"。这话让我想起现在满大街的预制菜料理包，能坚持现炒现做的店真是越来越少了。
收银台下面压着张泛黄的菜单，糖醋里脊还是2018年的价钱。老板娘笑着说现在挣得薄， "但老街坊来吃饭，总不能让人家觉得寒心"。这话说得实在，现在火车站周边随便吃碗面都要二十多了。
傍晚时分最是有意思。穿校服的中学生围着桌子讨论数学题，穿西装的销售员边回邮件边扒饭，刚下火车的夫妻互相夹菜。济宁火车站150快餐就像个暖烘烘的驿站，用热汤热饭把陌生人凑成了临时的家人。下次你路过时，不妨也推门进去坐坐，尝尝这份冒着锅气的踏实。