长治高端大选海选喝茶,长治优质茶会评选活动
最近长治街头巷尾不少人都在聊个新鲜事儿——您听说了吗?咱们这儿正在搞一场挺特别的茶会评选活动。说实在的,刚开始听说"长治高端大选海选喝茶"这阵仗,我还琢磨着是不是哪家茶馆弄的促销活动。后来仔细一打听,才发现这事儿比想象中有意思多了。
上周路过城东老茶馆,正好赶上他们在办初选。推门进去就闻到满屋子茶香,几位老师傅坐在八仙桌旁,端着白瓷杯慢慢品着。有个穿棉麻褂子的老师傅眯着眼尝了口茶汤,半晌才开口:"这茶青炒得火候差半分,回甘就不够绵长。"我在旁边听着,突然觉得这哪是在喝茶啊,分明是在欣赏艺术品。
茶香里的讲究
您知道吗,这次长治优质茶会评选活动特别较真。参赛的茶叶都得过五关斩六将,从茶形、汤色到香气、滋味,每个环节都有门道。我见过有个年轻人带着自家茶园的新茶来参赛,原本信心满满的,结果老师傅轻轻晃着茶杯说:"这茶好是好,就是采摘时辰晚了两刻钟,露水味重了点儿。"听得年轻人直拍大腿:"您这舌头真神了!"
说起来,现在这类茶会越来越受欢迎了。不光老年人爱来,很多年轻人也抱着好奇心来尝鲜。我在现场就碰到个二十出头的小姑娘,她说本来只是陪爷爷来转转,结果尝到第叁款茶就迷上了:"原来好茶喝下去,喉咙里真的会甜丝丝的!"
这些天我看着长治街头新开的几家茶室,突然有点儿感触。咱们老祖宗传下来的茶文化,原来可以这么鲜活。那天在决赛现场,看到几位老茶客为哪款茶该得头奖争得面红耳赤,我突然明白了——这哪是在争个高低,分明是大家对美好生活的共同向往。毕竟,能在忙碌的日子里静心品一盏好茶,本身就是件挺幸福的事。
这两天又经过老茶馆,发现他们挂出了新的木牌子,上面刻着获奖茶品的名字。阳光照在木牌上,那些茶名仿佛都泛着金光。或许明年这个时候,会有更多人来参加这场茶会,毕竟这样的长治高端大选海选喝茶,已经慢慢成了咱们这儿的新风景。